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镶钻旧爱勾勾缠 最近朋友们正在风靡的那些事 宝莱

有多少人曾经幻想过要开一间咖啡店?

宝儿幻想过,还曾经特地去学该怎么烹煮咖啡,怎么用最少的动作,煮出最好喝的咖啡。

咖啡的香气很迷人,而且很要命,一旦喝习惯不错的咖啡,就真的“再也回不去”喝速溶咖啡的日子。

刚入门时,应该有不少人都是从速溶咖啡开始接触咖啡这玩意儿,慢慢的,才喝起瓶装咖啡粉,直到最后恋上煮咖啡的生活。

咖啡香气,是一种生活态度。

开咖啡店,是一种工作向往。

有几位朋友正以此为目标,开始默默存钱,积极学煮咖啡、做甜点。有个朋友甚至利用假日休息时间,跑去咖啡店打工,当作迈向梦想的第一步。

朋友的论点很具体,先切入职场,直接学习最扎实的咖啡店经营,最近又刚好看了一本名为“靠兼差赚到100万”的书,书中提到—到咖啡店兼职,动机可能出现以下几种:第一,为了增加收入,第二,喜欢咖啡香,第三,喜欢那一份优间温适的气氛,第四,为了自己也想开一间咖啡店做准备。

以上论点,刚好被朋友看到,马上拍桌直嚷:“没错,就是这样!”

书中还提到——

也许一开始的动机,只是报单纯的增加一点额外收入,不过,也有人透过到咖啡店兼职后,便毅然决然跑出去开一间属于自己的小小咖啡馆。

不管我们是属于哪一种,总之这份工作就像“一鱼三吃”,只要一脚踏入,往往在能够赚到收入以外,还可以赚到可贵的工作经验,说不定哪一天,我们会因为这个契机,而萌生出开店的梦想。

现在“兼职风”很盛行,也有人说这是非典型就业,不管它有几种说法,其实就是希望能再多一点收入之余,还能学到一些东西,甚至把日后可能走的路一并兼顾,那当然是最好的。

像朋友中,有人是大公司的会计,又另外在其他公司兼职,把会计工作带回家做,一个月的收入硬是多出两万多元,相当滋补。

做会计的朋友看了“靠兼差赚到100万”这本书后,发现里头也有谈到会计兼职的方式,目前正努力往月薪十万元努力,实在积极,宝儿见朋友浑身是劲的模样,实在佩服不已。

宝儿喜欢书中给的一些观点,提醒有心要开咖啡店的人应该要注意到些什么,例如以下这段话。

如果自己是属于“急惊风”型的人,又享受做事可以像流水一样畅快的人,建议可以选在车站附近,或是商业大楼区,可以体验外加挑战一下自己宛如千手观音般的工作能力。

如果自己是“慢郎中”型的人,请尽量避免以上那些地区的咖啡店,转而去找街尾巷弄中,或者是着名的观光景点区,为有耐心等待、想要细细品尝一杯好咖啡的人,静心烹调出一杯咖啡珍品吧!

看完这段话,宝儿不是想冲去开咖啡店,而是想写两种不同类型的咖啡店老板,一位属于急惊风,另一位是窝在小巷子里的闲适咖啡馆,带出两段风味完全不同的爱情故事……

当宝儿忍不住开始拿出故事大纲,想要进入发想阶段时,就听见想开咖啡店的朋友在一旁碎碎念,“还真是职业病啊……”

会计朋友积极抢过书籍,一脚踢开书的主人,聚精会神,边翻边问:“我看一下,看看还有没有可以边做边当休闲娱乐的兼职工作,老是一直算钱,也很腻啊……”

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