皇朝饭店是台湾属一属二的六星级饭店，占地辽阔，布置富丽堂皇自是不在话下。最特别的是，它是国内唯一一家采中国古代建筑的国际级饭店；当初在兴建时，负责人特别高薪礼聘历史学者当顾问，一砖一瓦，楼台亭阁全都模仿宋代的宫廷建筑，没有半点错误，让住进来的客人宛如踏进时光隧道，重温宋代的皇室风情。

这家饭店的老板之所以会对宋代如此着迷，自然是因为他们家姓赵的缘故。取名为“皇朝”，正显示赵家立志称霸全球饭店业的强烈企图心。

今天，原本已集天下奢华于一身的皇朝饭店，布置得更加灿烂耀眼。所有的柱子上都垂挂着最高级的蚕丝布幔；四处放置着来自世界各国的奇花异草，随便一盆就要上百万，有的用钱还买不到；远从巴黎请来的著名……