俏厨甜儿
晏柔
《俏厨甜儿》简介:
怪了!虎父无犬女不是很好吗?
身为酒馆大厨又是前御厨的爹亲,
竟禁止她下厨,
并且说出女子无才便是德的鬼话!
幸好馔食楼的小少东愿意当她的实验品,
可是现在他却不告而别的上京去,
而爹亲也因为她一再的阳奉阴违,
愤而离家出走,
大概是对她死心了吧!
不仅留书要她去找她其实尚在人间的娘,
还留下数本食谱供她参考,
顶替爹亲接下酒馆大厨之位,
她准备报完恩就上京寻亲去,
与风光归故乡的他重逢无疑是个契机,
只是人家现在是新科状元郎的弟弟耶!
可会愿意带个没见过世面的厨娘同行……
第一章

「季展哥哥,闭上你的眼睛,我来考考你!」

「没问题!你尽管问。」

「何谓八珍?」

「根据《礼记》内则中记载.一为淳熬,二淳母,三、四为炮豚、羊肉,五来-珍,六为渍,七珍熬煎,八肝。」

「那五味又是什麽?」

「五味共九型,细分则约为五十馀味。有酸味型、甜味型、咸味型、辣味型、香味型、鲜味型,还有麻味型、苦味型,以及淡味型。酸味型包含酸辣味、酸甜味、茄汁味。甜味型包含甜香味、荔枝味、甜咸味。咸味型则有咸香味、咸酸味、咸辣味、咸甜味、酱香味、腐乳味还有……怪味。至於辣味型呢……甜儿,可不可以给我一点提示?」

九岁的甜儿手里捧著一本厚厚的经书,坐在河边的大石头上。圆白柔女敕的脸颊,挂著菱角般微翘的红润嘴……

第1~11章
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