「季展哥哥,闭上你的眼睛,我来考考你!」
「没问题!你尽管问。」
「何谓八珍?」
「根据《礼记》内则中记载.一为淳熬,二淳母,三、四为炮豚、羊肉,五来-珍,六为渍,七珍熬煎,八肝。」
「那五味又是什麽?」
「五味共九型,细分则约为五十馀味。有酸味型、甜味型、咸味型、辣味型、香味型、鲜味型,还有麻味型、苦味型,以及淡味型。酸味型包含酸辣味、酸甜味、茄汁味。甜味型包含甜香味、荔枝味、甜咸味。咸味型则有咸香味、咸酸味、咸辣味、咸甜味、酱香味、腐乳味还有……怪味。至於辣味型呢……甜儿,可不可以给我一点提示?」
九岁的甜儿手里捧著一本厚厚的经书,坐在河边的大石头上。圆白柔女敕的脸颊,挂著菱角般微翘的红润嘴……