夏天到了，也是许多水果上市的时节，路过水果摊或是进去超市，都可以看到许多水果摆放在摊位上，不管是剖开来红艳艳的大西瓜，还是个头饱满、绵软清甜的火龙果，又或是黄澄澄的芒果，都十分的吸引人。

但小编对于夏天的记忆，除了这些新鲜甜美的水果，还有一样，就是泡在糖水中的桃子罐头。虽然对于小时候的记忆有许多都已经模糊，但至今都还记得桃子罐头打开时的甜蜜香气。

夏天的晚上，祖母有时候会打开罐头，从熬得浓稠的淡黄糖水里面舀出切成对半的色泽金黄的桃子，放到白瓷碗中，然后淋上一瓢糖水，再加点冰块，这就成了一道让小孩子们趋之若鹜、为之疯狂的冰凉点心。

而在《农家糖姑娘》中的女主角高慧儿，正是靠着这样的黄桃罐头而发家……