医食无忧 第三章 美食要共享
厉采琛过去对吃货毫无研究,但他发现要懂吃货的思维挺容易的,大概就是只要有吃的东西,吃货们就会感兴趣,而他只要顺藤模瓜,就很容易掌握吃货在想什么、想做什么。
所以了,了解吃货一点都不困难。
马车一停下来,小丁子就马上跑到窗边,“爷有什么吩咐?”
“所有人到那面摊去,吃了面再走。”
小丁子懵了,他抓了抓头,困惑地问道:“爷是说,您也要过去吃面?”
他没说出口的是,在这么不起眼的小摊?这里的东西干净吗?能吃吗?爷这些年养尊处优,特别爱洁,所以他很怀疑。
厉采琛懒得回应,只斜睨了小丁子一眼,那冷眼令小丁子打了个激灵,立刻清醒了过来,“小的马上去打点!”
乱来!主子都发话了,有他这奴才质疑的余地吗?
主子要坐的板凳要先擦过,也不能让主子空等,要让店家先下面,还不能让闲杂人等靠近,要把摊子包场起来……
于是,当白时镶随着厉采琛与厉心彤坐下来时,桌椅板凳已经被擦得干干净净,三碗热腾腾的汤面上桌,她马上幸福地扬起了嘴角。
汤面冒着热烟与香气,里头有猪肉片、鸡蛋和酸菜,看起来简单,但闻起来却香味四溢,正当她拿起竹筷和汤匙准备要大快朵颐时,却看见旁边厉心彤的面与她的不一样。
厉心彤的面只有汤碗的一半,不但没有肉没有鸡蛋没有酸菜,连汤都像水一样清淡,更连烟都没有冒,显然是温的。
只见她发愣似的瞪着汤面看,看起来没有一点食欲,巴掌大的小脸上写着身不由己。
白时镶看了实在难受,一个人连自己想吃什么都不能做主,那人生还有什么乐趣可言?
更何况厉心彤又不是真的有什么病,她只是营养不良。
这般一想,她便不管不顾地舀了几匙自己的汤进厉心彤的面中,又挟了几片肉过去,再偷渡半个蛋过去,一连串的动作都在瞬间完成。
厉心彤讶异地看着自己丰富起来的面碗,“白姊姊……”
白时镶低声道:“先这么吃着吧,看看你会不会不舒服,若是不会,那么下一次还要这么吃!”
厉心彤满心满眼的感激。“嗯!”
厉采琛看到了,但他连眉毛都没挑一下,迳自进食。
明明爷就坐在她们对面,肯定将她们的“小动作”看得一清二楚,但爷却彷佛什么都没看到似的……
小丁子就在厉采琛身后伺候着,对她们这行径着实捏了把冷汗,主子让人盯着小姐的饮食,偏偏白姑娘要唱反调,把自己浓郁的汤头和面料分给小姐,真不知道她是向谁借了胆,敢在主子的眼皮子底下做这些事?
不过主子明明看到了却没发作,难道是因为白姑娘是外人,所以不好斥责?
可主子明明不是这样的人呀,不管你是什么人,主子只要不爽快,向来通通不留情面,根本不会管眼前人是不是姑娘家,所以他真心不明白主子现在在想什么。
“白姊姊,这碗面好好吃呀!”厉心彤掩藏不住内心的喜悦,两颊都红润了起来。
白时镶也是一脸的满足,“这汤头是猪骨熬出来的,浓郁却不腻口,面条很有嚼劲,肉片柔女敕且弹牙,果然冬天就是要吃热呼呼的汤面,是不是觉得身子都暖了起来?”
“嗯!”厉心彤冲着白时镶一笑,“我手都不凉了。”
掌杓老爹这时正好打开锅盖往铁锅里搅动长杓,以免糊底,顿时香味扑鼻,而其他人或坐或站,都在吃面,四周除了落雪声,只余此起彼伏的吸溜声。
兰音、如茶也跟其他人挤在一起吃面,她们远远地瞧见自家姑娘没事,也还算有吃相,她们这才安了心。
适才车队的领头人说了,天很快会黑,吃过面就要马上去找落脚的客栈,让大家要吃面或要方便都速速解决,不要让主子们等。
白时镶也找了会儿兰音、如茶在哪里,看她们和梁啸等人也有面吃,便也放心了。
小桌上,厉采琛的汤面只用了一半,而白时镶自然是涓滴不剩,吃得很是满足。
只是满足归满足,但当她看到掌杓老爹掀开另一个小锅盖,浓郁肉香味立刻飘散过来,当下她觉得自己又饿了。
可是,大家都只吃面,她虽然有银子,却不好意思单独再叫一盘肉来吃。
厉采琛看到了吃货的挣扎,他心里好笑,却淡淡地开口,“小丁子,去问问那是什么,不管卖不卖都弄过来。”
小丁子这下又惊讶了,主子向来自律,便是不饿也不会想吃这些庶民吃食的,小姐更是一直茹素,那么那肉香扑鼻的吃食是要给谁吃的?
正想着,他的视线就落到了白时镶身上,一时间很难相信,蹙起了眉头。
主子是对这个吃货姑娘有兴趣吗,才如此善察人意?可这姑娘和皇后娘娘也相差太多了,根本无法比拟……
小丁子带着满腔问号去跑腿了,白时镶却是精神一振,她浅笑盈盈地看着厉采琛,笑弧在唇角荡开,“厉大爷,你也还饿着啊?若是饿着,怎么不把面吃完呢?”
厉采琛欣赏她那迫不及待等吃的样子,笑了一笑,道:“我不饿。”
“不饿?”白时镶很是不解,“那你叫那吃食来做什么?”
厉采琛唇边浅浅泛出笑影,“叫来看看。”
“看?”白时镶张了张嘴,一时无言。
在她的思维里,吃食不是用来看的,是用来吃的,“看看”算是什么,光看就成吗?
厉心彤看着他们,早慧的她似乎体会到了什么。
她爹,可从来没有这样过……
不多时,小丁子捧着一盘蒸肉过来了,大粗碗里有四个软女敕肉团,蒸得油汪汪的引人垂涎,更不用说那肉香了,真真是勾人食欲呀。
白时镶看得直咽口水,不知情的人还以为她饿了好几天。
她眼睛发直的瞪着肉团看,“厉大爷,我能吃一个吗……不不,我能吃两个吗?”
厉采琛越发觉得逗弄她十分有趣,脸上笑意不减地道:“你只要记得这是谁买给你吃的,那你想吃几个都行。”
白时镶觉得这话有点怪,是在暗指她白吃白喝吗?当下便连忙说道:“我有银子,不会占厉大爷的便宜,我和我家丫鬟随从吃的,我都会付钱。”
厉心彤在心里哎呀一声,没想到这世上有如此不解风情的人。她抿着嘴笑说:“白姊姊,我爹不会计较那些,你快吃吧。”
白时镶自然从善如流,她立刻舀了一个肉团子到自己的空碗里,也舀了一个给厉心彤。
她笑咪咪的道:“你也吃。”
厉采琛再度对眼前的情况视而不见,而她们俩则很快的分食了那四个肉团子。
厉心彤小声、由衷地道:“白姊姊,我觉得我好久没这么开心了。”
白时镶郑重地点了点头,“我懂,我吃到好吃的一向如此,都会开天一整天。”
厉采琛不想破坏自己的威严,可他实在忍俊不禁,天底下怎么有这么逗的姑娘,除了吃,她就没别的事好做了吗?
小丁子看得眼睛快掉下来,主子在笑吗?那是在笑吗?
他用力揉了揉自己的眼睛,主子眼里那是笑意不错,他没有看错,也没有眼花,主子真的在笑!
☆☆☆
吃饱喝足后一行人又重新上路,但此时雪也更大了。
马车里的白时镶和厉心彤靠在一块儿睡着了,厉采琛看着她们两人像幅画,他若有所思的支起案桌,取出笔墨纸砚,画了下来。
半个时辰后,擎枫来报,雪路难行,前方有客栈,虽然简陋,但可住一宿。
厉采琛点了头,让擎枫去办了。
没过多久,白时镶醒了过来,她揉着眼睛,迷糊间看到一张似笑非笑的脸,她瞬间清醒了过来。
“醒了?”厉采琛浅浅一笑道。
“厉大爷都没睡?”白时镶有些不好意思,自己肯定睡得像猪,怕是连口水都流了。
厉采琛噙着笑容,慢悠悠地道:“我习惯晚上睡觉。”
白时镶想回谁不是啊?可一想到自己适才睡得烂熟,也就没立场回了,她心虚得眼睛乱瞟,不小心就瞄到几案上的一张画。
“这画的是我和心彤吧?”她啧啧称奇道:“画得真像。”
她对画画没有天分,挺羡慕会画画的人,能随笔记录景物。
“送给你。”厉采琛不置可否的把画递给了她。
白时镶接过手,神情有些怔忡,“这还是第一回有人画我……”
厉采琛唇边的笑意更深了,他漫声道:“一会儿就到客栈了,能好好休息。”
稍后,马车停在客栈门口,白时镶这才与兰音、如茶会合。
房间不多,原先又有别的住客,因此她们得三个人挤一间,可在这样的雪夜能有个地方落脚已经很庆幸了。
在白时镶主仆进房后不久,小丁子就给她们送来了上好的银丝炭,处处显示了厉家的富贵。
“姑娘,您知道那个映月有多讨人厌吗?我们跟她同一马车,简直被她气得七窍生烟。”如茶打开行装给白时镶取换洗衣物时抱怨了起来。
白时镶坐在案边喝茶,问道:“谁是映月?”
如茶愤愤不平地道:“就是在寺里大呼小叫那女的,明明自己也是下人,她那态度却彷佛是主子似的,沿途不断发号施令,指使奴婢们做这做那,还要我们称她映月姑娘,真当自己是回事!”
兰音语重心长地叹道:“如茶,你该收敛收敛脾气,一直跟人对着干,早晚要吃亏。”
白时镶却是若有所思地道:“可能那映月真的有那地位,所以才会那样吧!”
她直接就想歪了,想着这类似随行秘书的映月和霸道总裁厉采琛有个什么首尾,是霸总的秘密情人之类的,才会以主子自居,又对心彤处处干涉。
“才不是!”如茶哼道:“奴婢都打听到了,映月主要伺候心彤小姐,底下两个叫绿水跟橙玫的小丫鬟都对她敢怒不敢言,不过是在府里待的比较久就摆起了架子。”
“府里?”白时镶有些好奇,“他们是哪里的人家?看着很是富贵。”
如茶道:“这点奴婢倒是打听不出来,底下的人口风都很紧,只知道那位厉大爷很尊贵,跟白云寺的住持有交情,会到寺里是为了给心彤小姐祈福。”
白时镶一听便由衷肃然起敬,“那真是失敬了,能跟住持有交情,那肯定身分不凡,难怪能弄来一篮子仙果。”
说到仙果,白时镶连忙让如茶取来篮子,一人赏了一个,她自己也吃了一个。
吃完仙果她还有些意犹未尽,看着窗外的雪细细密密的下着,不禁想吃些能暖身子的食物,自然而然地想到了涮锅。
她兴冲冲地吩咐兰音去厨房问问有没有她要的材料,又仔细说了想要的酱料和肉片薄度,菜疏种类则是多多益善,汤底有什么用什么,鸡汤、猪骨头、牛骨汤都行,再不然,直接就盐加水煮开即可。
兰音办事妥贴,没一盏茶功夫就回来说都备好了,一听得这话,白时镶便下了楼,就在客栈食堂煮起了涮锅。
桌上小炉支了铁锅子,一盘盘牛肉、羊肉、猪肉和菜疏,还有粉丝、豆腐、丸子和少许鱼鲜则摆满桌子,座位前放着的沾酱则是加了碎花生的芝麻酱,是白时镶喜欢的口味。
白时镶已就定位,正准备大快朵颐时,厉采琛和厉心彤出现在食堂,后头还跟了伺候的几名下人。
“白姊姊!”厉心彤一见到白时镶就很高兴,想过去找她,但有她爹在,她不敢造次。
厉采琛见到白时镶满满一桌子菜,桌子中央还支了锅炉,一副准备开吃的架式,瞅着就不寻常,便好奇地抬步走了过去。
厉心彤一看,心中一喜,连忙跟上去。
白时镶朝他们笑了笑,“厉大爷和心彤来用晚饭呀?”
厉采琛看了眼满满当当的桌子,调侃道:“白姑娘胃口这么好,一个人吃这么多?”
白时镶有些不好意思,她咳了一声,“看着虽然多,但这些肉菜涮过后会变小,所以也不算多。”
厉心彤惊叹道:“白姊姊,桌上这些是什么呀,怎么全都没煮过?这要如何吃?”
“这叫涮锅,你肯定没看过,我示范给你看怎么吃。”白时镶兴冲冲地挟起一片肉,往滚沸的锅里里涮了二三下便拿起,直接往碟子里蘸料,“吃这个速度要快,这肉片切得薄,汤一滚就熟透了,注意不要滚过头,否则肉就老了,然后再蘸这个酱料吃,吃下去保管齿颊生香。”
见她一口将肉片吃下,厉心彤看得羡慕不已,“我也好想尝尝……”
“这有肉,小姐怎么能吃这个?”映月立即插嘴,蹙眉道:“小姐的饭菜已经备好了,小姐饿了可以移步过去用饭。”
她不知道厉心彤今天已经破戒吃肉了,大家在树下吃面时就她自己窝在马车上,而看到的人也没告诉她。
“白姊姊,那鱼片呢?也是同样涮法吗?”厉心彤不想走,她没有回应映月的话,但也没有叫映月闭嘴。
白时镶也发现了,这叫映月的丫鬟在时,厉心彤就没那么自在,现在像是在映月的*威之下做点小小的反抗。
“这与小姐无关,小姐不要再问了。”映月再度插话,她再次说道:“小姐的饭菜已经备好了,用过后就要喝药,今天路上不方便,已经少喝了一次,睡前可要补上。”
厉心彤的眉头蹙了起来,白时镶看到她满心满眼都在抗拒映月口中的吃饭喝药,而做爹的人居然没有任何表示。
他瞎了吗?看不到女儿脸上的抗拒吗?
一股“路见不平”的情绪从心底涌起,白时镶化身正义使者,她眸光清正,扬声道:“厉大爷,今天都让你请过意不去,让我也请你们一回,和心彤坐下一块儿吃吧。”
厉采琛眼里闪过了一抹得逞的光芒,他就在等她受不了,自己开口邀请他们。
映月咬着唇,不爽地瞪了白时镶一眼,但在主子面前她又不敢太过强硬,只蹙眉反覆说道:“可是爷和小姐的膳食已经备好了,这什么锅的也不知道干不干净……”
“都很干净!”如茶中气十足,大声说道:“我们把每根菜叶子都洗得干干净净,每片肉也都洗过了。”
听见这话,白时镶挟肉的手一抖,实在有些意想不到,“这么干净呀……”
她那表情又让厉采琛忍不住要笑,小丁子已渐渐习惯主子遇到这吃货姑娘就会反常,看到主子和小姐坐下,他连忙让小二再添两副碗筷过来。
映月见木已成舟,只好一脸不甘心的站在后头,嘴里碎念道:“大夫说小姐不可吃荤食,要吃清淡,就算要吃这涮锅,也只能涮青菜豆腐吃,不得蘸酱,那太重味了,更加万万不能吃到肉,不然小姐的身子会承受不住,可能会晕过去……”
如茶看映月不顺眼,当下便没好气地问:“你嘴巴不酸吗?”
映月冷冷说道:“你懂什么?我们小姐金尊玉贵,不是你们这种平头百姓能比的。”
如茶不甘示弱,与之斗起嘴来,“我们是平头百姓,难道你是皇亲国戚不成?”
白时镶见映月那随时准备要干预厉心彤的样子,觉得有映月在,厉心彤也不能真正放开怀来吃,这个恶奴得想办法支开才行。
“其实呢,这涮锅有意思的地方就在于自己动手,让人伺候着就没意思了。”白时镶意有所指的说完,跟着大器的吩咐道:“兰音、如茶,你们去食堂用饭吧,不需要在这里伺候了。”
厉采琛知道她想干么,也不紧不慢地道:“你们也都去用饭。”
主子都发话了,映月也只好心不甘情不愿地跟着其他下人离开。
果然,映月一走,厉心彤的脸色都明亮了起来,举止也轻松多了。
“白姊姊,谢谢你。”厉心彤很是激感,她不笨,知道白时镶在为她着想。
白时镶眉目温和,朝她弯了弯唇角,“快点吃,咱们今天要把肚皮吃到撑破!”
厉心彤噗哧一笑,“好。”
白时镶说到做到,她努力的吃,也一直往厉心彤碗里挟菜,厉采琛照惯例吃的不多,只坐在那,闲适地欣赏白时镶那什么都好吃的模样。
他是心思缜密的人,厉心彤白天吃过有油水的汤面和肉团子,至今都无事,脸色反而还好了些,因此他对白时镶的话又信了几分,才会让厉心彤吃这锅物。
“还想吃什么?”白时镶一直招呼着厉心彤,“要不要吃点牛肚?还是丸子?让小二再送过来。”
厉心彤的眼底眉梢遍布着心满意足,“白姊姊,这样就够了,我已经很满足了,我永远不会忘记这一天。”
“吃个涮锅就满足啦?”白时镶有些感慨,她不由得伸手揉了揉厉心彤的头,这孩子如此早熟,真叫人心疼。
厉心彤被她这动作弄得一时愣住,跟着,眼里有了雾气。
见状,白时镶连忙缩回手,“怎么了?我模的太大力,弄疼你了?”
“不疼,不是这样的……”泪水在厉心彤的眼里打转,她强忍着不让眼泪掉下来,哽咽说道:“打从娘亲过世后就再无人揉过我的头了,白姊姊模我的头,让我想起娘亲,一时忍不住……”
白时镶这才明白厉心彤时时的落寞是为什么了,原来是娘亲已经不在身边,而她爹那个样子肯定不是暖男,下人们又只会拘着她这个不能吃、那个不能吃,她的生活能有多少快乐?肯定是没有的。
她柔声道:“那我再模模你,你就当是你娘在模你吧!”
这话听着有些奇怪,可话都说出口了,没法收回,她索性把呜咽的厉心彤拥进怀里,一下一下地模着她的头,然后拍着她的背,安抚她的情绪,眼睛却不巧和厉采琛对上了。
她连忙避开,心中却思忖着,他这么年轻,实在看不出来是个单亲爸爸,他究竟是几岁成的亲,才能生出心彤这么大的女儿来啊……
话说回来,适才心彤提到了娘亲,他却没有为亡妻感伤的模样,实在有些薄情,让她更加心疼跟担心心彤的处境了,这般娘亲过世亲爹又不爱的,还被恶奴欺负,这样的日子可怎么过?又有谁能认真照顾她呢?
想到这里,待厉心彤情绪平缓之后,她问道:“心彤,你今年几岁呀?”
厉心彤抹了抹泪。“九岁。”
白时镶吓了一大跳,她原先以为只有七、八岁,没想到居然九岁了,以九岁的孩子来说,她实在太瘦小了……
她不禁又看了厉采琛一眼,心彤都九岁了,他看起来才二十多岁,到底是几岁生下心彤的?
她眼里写满好奇,厉采琛想要忽略她的目光都难,懒洋洋地问:“为什么如此看我?”
白时镶这才注意到自己的目光太直接了一点,连忙别开眼,“没、没事!”
她不能探人隐私,再说了,他几岁生孩子又关她什么事!