饮馔录 第二章
任赫的厨艺真的好到没话说，每天所变出来的菜色绝不重复，完全满足荀云刁钻的胃，更让勒马楼日日高朋满座。
不过，这还得扣掉他每日迟到的恶劣习惯！
他的月俸几乎都让秦总管扣光了，但他不在乎，只要那一-半的兰陵郁金还在就可以了。
结果，变成大伙儿配合任赫的作息吃饭，到最后荀云也火了。
他每日都得处理酒坊和荀家其它的产业，怎幺能够不吃早饭就去工作？
今日，饿着肚子坐在书房中，荀云的脸色很难看。
平时是自己挑嘴，所以有时候不用饭是自个儿的问题；但是任赫煮的菜那幺合他胃口，结果自己还是常常没得吃，这就是任赫的问题了。再不想想办法治治他，他还真是以为世上一切都该顺他的意呢！
安静的进思斋中传来一阵咕噜声响。
「秦泰！」按着饿极的肚子，荀云俊美的脸上笼罩着一层陰霾，「去将任赫叫起来煮饭。」他受不了了。
秦泰的肚子也咕噜噜的叫着。跟着主子那幺多年，害他也变得挑食，吃过任赫煮的菜后，其它送入口中的饭菜便味同嚼蜡，偏偏任赫又不做早饭，真是折磨死他的胃了。
「禀主子，已经让小白去叫过了。」秦泰苦着脸回道，「可就是叫不起来。」只差没让人将那扇门给踹开啦！
荀云咬咬牙，怒火顿生，决定使出最后一招。
任赫，是你先不仁，可别怪我荀云不义！
「去跟任赫说，若他敢再不煮早饭，我就将那一-半的兰陵郁金自他的薪俸中扣掉。」
「是。」
秦泰走到任赫房门外，将荀云那些话照实转述了一遍。
「什幺？」任赫惊得自床上弹起，冲到门边将门用力打开，「他敢！」
「任赫，主子是言出必行的。」秦泰为了自己的肚皮着想，又继续加油添醋说：「若你再不煮早饭，等那一-半的兰陵郁金扣光，就要开始扣下个月的了。」
「卑鄙！」任赫气急败坏的套上衣服，要去找荀云理论。他为的就是那些酒，荀云竟敢打他的宝贝美酒的主意！
一冲到进思斋，任赫劈头就骂：「死荀云，你不想活了？居然敢动我的酒！」
荀云横了他一眼，「只要你去煮饭，我自然就不会打它们的主意。」
「我哪天没煮了？」
煮饭花力气又费工，他肯帮勒马楼煮两餐，他们就该偷笑了。而且现在天气这幺冷，他根本舍不得也没办法那幺早自温暖的被窝中爬起来啊！之前在家中的时候，大家知道他的习性，也都养成不吃早饭的习惯了。
「我、要、吃、早、饭！」荀云一个字、一个字说出他不容更改的要求。
「我从不那幺早起，休想！」任赫一甩头，拒绝答应！
「扣掉！」荀云冷声威胁。
「你──」任赫一张俊帅的脸庞气到扭曲，最后他下决心道：「好，两。」
要他早起？行，那他要加薪！
只见荀云漂亮的薄唇紧抿，瞪着狮子大开口的任赫许久──
「行！」他的视线掉转回眼前的账册，「那我还要吃消夜。」
敢跟他讨价还价？他荀云可不是省油的灯。
任赫这次只好认栽了。
「算你狠！」
勒马楼中，一场盛大的赌局在众围观者屏气注目中展开。
「杭州酱鸭。」荀云一吃便知。
任赫又端来一道菜。
「三丝鱼卷。」荀云似乎很喜欢这道菜，又多吃了几口，「桂鱼片卷香菇丝、火腿丝和黄瓜丝。」他准确道出其中材料。
任赫轻哼一声，又拿来一盘，「再猜！」
「荷香走油蹄，苏州菜。」
可恶！
「脆皮炸双鸽，广州菜。」
该死！
「龙凤配，湖北菜。」
怎幺可能！
「鼎湖上素，广西菜。」
气死人了！
任赫端出最后一道菜，用力将它放到桌上，「最后一道！」
他瞪着吃得眉开眼笑的荀云，开始怀疑这场赌局自己是否太吃亏了。瞧荀云得意的样子，自己不免有被坑来做白工的感觉。
但是……三-兰陵郁金和新酿成的兰陵春一-，怎幺想都是很诱人的赌注！
「唔……」荀云吃了一口后，忽然闭上嘴巴不语。这最后一道菜……
任赫见状，脸上掩不住得意之色。
众人十分的关注这最后一道菜荀云是否会顺利猜中。
他们是真心希望荀爷猜中的，因为若他猜不中要奉上兰陵酒是不打紧，反正酒钱也不是他们要付的。但若他全都猜中了，那幺厨艺过人的任赫就要无条件的煮上七七四十九道菜供大伙儿品尝……想到这里，大家都有志一同的咽了下口水。
只见荀云额上开始冒汗，而且越冒越多。
天气寒凉，怎幺可能会流这幺多汗？大家开始担心起来，就算猜不中，也犯不着如此着急吧？
总算，荀云从紧咬的牙关中迸出一个字：「水……」声音非常沙哑。
啥？这道菜怎幺看都不是盆清水啊，大伙儿遗憾的想着，看来是吃不到了。
荀云则是满脸通红，愤愤的看着笑得乐不可支的任赫，又咬牙迸出一句话：
「好辣……」
任赫居然在这道菜中加了特多辣椒，更将它们巧妙的藏在肉中，他一时不察吃了一大口，现在嘴中彷佛有一把火在狂烧，让他几乎说不出话！
任赫不理他，只是哈哈大笑，「怎样，猜不中了吧？那我就不客气了！」
他说完就要将桌下堆放的四-酒抱走，这可是他辛苦大半日的战利品。
「等等！」接过秦泰及时递上的水喝了一大口，荀云阻止任赫的动作，「奢香玉簪，贵州菜。」就算是加了这幺多辣椒，他还是吃得出来。
什幺！
任赫脸色一白，当场发飙。
「你就假装一下猜不中是会怎幺样？」他气呼呼的吼道，「才四-酒，大爷我煮得满头大汗，当水喝都不够！」
而且，还要再煮四十九道……又不是煮给皇上吃，这幺拼命是为啥？
「愿赌就该服输。」稍稍缓和了口中的麻辣之感，荀云起身向众人微笑，「各位，咱们今晚有口福了。」
「都是托荀爷的福哪！」大家开心的欢呼着。
今晚，终于可以好好的吃上一顿了！老是吃家中那些饭菜，哪比得上任赫神乎奇技的厨艺呢？
看来，全济南城的人，都染上挑食的坏习惯了……
任赫在心不甘、情不愿下煮完七七四十九道菜后，隔日清晨又让谢厨子挖起来替荀云准备早饭，心情真是恶劣到难以形容的地步。
看了吃得开心又满足的荀云一眼，见他连唇边都带着笑，心情似乎非常的好，任赫心中的怒火才稍稍平息。
毕竟一个厨子煮的菜能够得到某人的认同并且令他吃得眉开眼笑，是对厨子最大的肯定──虽然说他完全不需要。
荀云每次只要吃到好吃的东西，脸上就一副如同置身天堂般的幸福表情，再加上他那脸蛋原就俊美，也算是赏心悦目啦！
「吃够了？」任赫斜睨荀云一眼，「那大爷我要走了。」
「等等！」
荀云叫住任赫，并要家丁们将酒-抱过来。
「三-兰陵郁金，两-兰陵春，给你的打赏。」他指指摆在地上的五-酒，还比赌注多了一。
任赫原本陰郁的脸色因为那五-酒而豁然开朗，他立刻高兴的揭开兰陵春上的封泥，想要先品尝这款新酒。
「算你有良心。」他一边说着，一边凑到-口大大吸了一口气，「好香！」他满足的咧嘴一笑。
兰陵春的香气优雅，还有淡淡的梅香扑鼻，令人心神舒畅。
接着，任赫喝了一口，柔绵、醇和、回甜，在在都符合这酒名，而且当之无块。
见任赫席地而坐就开始痛快的喝了起来，荀云只是微笑的摇摇头，也由着他去。
勒马楼中形形色色的人物都有，可没如任赫这般嗜酒成痴的。
以前荀云只当酿酒是生财工具，最近他才发现不但能藉此将任赫留下来煮饭给他吃，还能够欣赏到他品味佳酿时如痴如醉的表情。
任赫的长相是比较阳刚的，但是当他因为品酒而开怀一笑时，就变得非常……可爱。
察觉脑海中浮现的古怪字眼，荀云也是一怔，随即将它驱散了开，又专心埋首于那些账册之中。
结果，刘淮一走进来，就看到这般景象──
主子是好端端的在桌前处理帐务没错，但任赫似乎是稍微餍足了，正躺在书房所设的软榻上酣睡；整个书房都弥漫着一股淡淡酒香，地上还有一-尚未被喝完的兰陵春。
进思斋可是主子办公与静思的地方，任赫居然把它拿来当成自家卧房，忒是大胆放肆！
「任赫！」刘淮又让任赫气到大吼了，「你居然在这儿睡？要是打扰了主子办正事，小心我将你逐出去！」
任赫还迷迷糊糊的没回话，荀云已经先开口了──
「刘淮，由他去，不碍事的。」
有人陪着他办公，感觉也挺不错的。
平常进思斋中冷冷清清，还有一堆恼人的公务等着他批示，任赫的存在反而让这儿变得有人性许多。
「但是他……」刘淮指着任赫的鼻子生气的抗议，脸上的老皮都在颤抖，「这懒虫又没去勒马楼工作了……啊！」
刘淮惨叫一声，因为他指着任赫鼻子的食指被狠狠的咬了一口。
「你……」刘淮还想再指着任赫痛骂，但一想到他刚才咬了自己，就连忙将手收回，「浑小子，你居然咬我？」趁人不备，乃是小人行径！
荀云看到刘淮怕再被咬到的畏缩模样，忍不住噗哧一笑。这个任赫的所作所为往往出人意表，却让他觉得实在是可爱透顶了。
而任赫则打了个呵欠，不耐烦的瞥了刘淮一眼，「大爷我睡回笼觉，你在旁边吵什幺？勒马楼一天没我去煮菜是会倒了不成？」
是不会倒，但是……「拿人手短，吃人嘴软，你怎幺这般忘恩负义？」
「是你们忘恩负义吧？也不想想我任赫是什幺人，还敢要我煮饭给你们吃！你们是天皇老子不成？啐！要不是为了那几-酒，我犯得着在这里受苦吗？」
「你你你……你以为你是谁啊？不过煮的菜好吃点而已。」刘淮气得跳脚。什幺受苦？也不想想他拿的酬劳可是天价，自己在荀家待上一辈子也挣不了这幺多钱！
「我我我，我什幺我？」任赫学着刘淮的结巴，自软榻上跳下，「我煮的菜的确很好吃，连皇上吃了都赞不绝口，你们这座烂酒楼算什幺？」他高傲的抬起下巴，「现在，大爷我在这里郑重宣布，我、不、干、了！」
刘淮当场吓出一身冷汗。
任赫不干了？才说他几句而已，犯不着做得这幺绝吧……他害怕的往荀云的方向一看，就见主子脸色一沉，正极度不悦的瞪着自己。
「任赫……」刘淮连忙放软音调，上前拉住任赫，「刚才我只是一时气话，求你大人有大量，就继续留下吧！」
瞪着刘淮那张满是皱纹与铜臭味的脸正在对自己谄媚假笑，任赫浑身的鸡皮疙瘩都冒了出来，寒毛也一根根竖起。
「好恶心，别碰我啦！」他连忙挥开刘淮的手，搓搓自己的手臂。大白天的，自己居然感到冷风飕飕。
「那……那你愿不愿意留下来？」刘淮又抓住任赫的衣角哀求。若是任赫就这幺一走了之，他肯定让主子开除，并且大卸八块。
睨了可怜兮兮的刘淮一眼，任赫不耐烦的又拉回自己的衣服。
「留下来就留下来，我得赶快走开，你那张脸让我快吐了！」
刚才他只是一时气话，毕竟兰陵郁金还没喝够，怎幺可能这样就走了？算他们运气好，刚好懂得酿这种酒。
刘淮大大的松了口气，拭掉额上的冷汗，目送任赫的背影离去。
好险哪！
荀云从头到尾都默不作声，但在任赫离开后，他-起眼开始思索任赫的真正来历。
杭州城某座大宅
「二夫人，这是新聘来的厨子所做的糕点，您快趁热尝尝看。」脆女敕的女声自一间厢房内响起。
许久，另一道气若游丝的声音传出：「-先吃吧！」
「呃……」第一道声音有些犹豫，「二夫人，莺儿吃饱了……」
「吃饱？」第二道声音听来颇为生气，「-是在睁眼说瞎话吗？吃！」
「哦！」莺儿委屈的应道。
不一会儿，一阵剧烈的呕吐声传来──
「嗯……好难吃，救命……」莺儿的声音听来痛苦异常，「二夫人，呜呜……莺儿快死了……」
「别哭！不淮装死！」
「可是……」又一阵呕吐声，「呜呜，为什幺二少爷不回来煮饭？我们都快饿死了……」
「别提那个不肖子！」柳艳气得一拍桌，不过力道因为肚子太过饥饿而减弱许多，「居然将咱们一宅子的人都丢着不管，他眼里还有没有老爷、还有没有大姐、还有没有我这个娘？」
「大夫人的菜大家都吃腻了，连大夫人自己吃了都想吐，好不容易聘来个什幺淮南名厨，可是煮的菜居然更加难吃。」莺儿哭道，「二夫人，再过不久，我们任府上上下下的人，都要饿死了。」
「乌鸦嘴！」柳艳啐道，又翘首往碧纱窗外望去。「唉！不知道派出去的人找得如何了……」
房内一阵沉默，夜里静寂，只有两人肚子饿极咕噜噜的声音响起。
此时敲门声传来。
「二夫人，查到二少爷的下落了。」
这人声音听起来倒是精神饱满。
「在哪里？」虽然是大喜过望，但柳艳因为太饿了，所以声音还是很虚弱。
「在济南城内的勒马楼，小的还特地带回二少爷做的几样菜色，兼程赶回来要送给二夫人品尝。」
想他在勒马楼中大吃大喝了一整天，将自己的肚子填得饱饱的，才有力气再自济南赶回杭州，但可没忘了替任家上上下下带些食物回来。
「那还不快些拿进来！还有老爷与大夫人那一份，你带回来了没有？」
「有的。」
莺儿连忙开门将香喷喷的糕点拿进来。一闻味道，就知道是二少爷做的，真是太感动了！
房内立刻响起一阵狼吞虎咽的声音。
「明天……咳咳！」吃太快噎着了，「咱们起程……唔唔……」真是好吃，「到济南去。」
「是！」