喜歡香草嗎?
可能是極少貼近大自然的生活,加上身體破到不行的關系,所以彤彤一接觸到香草,便不可自拔的戀上它。
什麼是香草?
只要是能散發天然香氣的植物,泛稱香草(源自拉丁文Herba)。
別小看這些花花草草,植物的葉片、花朵、根、睫、果實的成分中,都含有各種不同的維他命、果酸與人體需要的礦物質,因為天然溫和,所以有助人體調理身心。
根據文獻記載,大約在五千年前,兩河流域的蘇美利亞人已懂得使用茴香及百里香來治病。
而我們中國的祖先也不落人後,神農嘗試不同的藥草為人保健治病,也是一例。可見得遠古時期,不論東方、西方,人類就懂得將香草植物運用在醫學上。
我到香草店的門市走一遭後,店員告訴我︰歐洲人有感冒病痛……