蜜果子寫這本《對味完美女》時,可開心極了。
因為地點在餐廳,主角又是廚師,還有什麼比這跟吃有關的題材更迷人的咧?
所以蜜果子一開始就認真的想在書里端出好料,不過又不能太復雜,所以挑了一些道地又平常的菜單,而在義式料理中,除了義大利面是常態性料理外,提拉米蘇應該也是人氣王吧?
其實啊,提拉米蘇百百款,其中深度可不一樣呢!
在烘焙坊中,就有賣所謂的「提拉米蘇粉」,買回來按照上頭的指示做就可以了,不需烤箱,是相當簡單的甜點。
一般的咖啡廳里,也一定會備有這道義式甜點,可是呢,吃過的人就知道,提拉米蘇有五十元一塊的,也有三百元一塊的,這差別究竟在哪里咧?
嘿嘿,就讓蜜果子好好介紹,讓大家嘴饞一下唄。
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