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美味關系 第九章

望孟齊的直覺沒有錯。事情鬧大了。他扎扎實實地得罪了媒體。

所謂宴無好宴,鴻門宴吃起來大概就是這種感覺。當天中午,他走進位於飯店十九樓的總經理辦公室時,心里便這樣想。

不只總經理在場,信華飯店公關部行政副總、官方發言人財務長都環伺在側。除了總經理臉色還算友善之外,另外兩位的眼光,都好像想放出冷箭射死他似的。

「禮拜天還要大家來開會,真是不好意思。我們到隔壁會議室吧。」當老板的這麼和顏悅色其實並不多見,不過總經理一向不信「威權管理」那-套,他和氣地說著。

十九樓的大部分面積被飯店附屬的國際商務中心佔據,他們在負責人員恭敬的招呼下,進了一間會議室,里面已經準備好了餐點,方便他們邊吃中飯邊談。

不過,在場眾人顯然都沒有胃口吃飯。

「最近望總監在媒體的曝光率很高,我不確定這對飯店形象是不是一件好事。」公關部的鄒副總率先發言,略帶著譴責的眼光看向望孟齊。「今天早上我接到Z周刊的電話,問我對於望總監的行為有什麼評論。」

「我也接到電話了。」發言人,也就是飯店的財務長接著開口。「我必須說,望總監,你的行為實在有欠考慮。」

「就我所知,雜志方面不說,可是自鳴報系已經確定要抵制並發表聲明譴責了,我下午還要跟他們總經理見面,看能不能有點轉圜的余地。」公關副總搖頭。

望孟齊始終不發一言。

「沒有人想吃飯嗎?」總經理隨口問,眼看三個得力屬下都面色凝重地搖搖頭,他只好隨便拈起一塊小面包充饑。

當過雜志社社長的總經理本身也算媒體出身,他和公關部負責人、財務長開始商討對策。

「記者會當然要開,請兩位出面主持,不過,不需要道歉。」總經理說。「自鳴報系那邊要安撫,我們評估一下,看能不能把下半年度的報紙類廣告交給他們。我私下也會跟他們董事長聯絡。」

「望總監個人的不當行為,需要賠上整個飯店的形象去背書嗎?」財務長很不愉快地反問。「牛先生,要開記者會,至少望總監也該出面向媒體道歉,現在你的處置卻完全不是那麼一回事,這太沒道理!」

財務長沒有出口的是,望孟齊真不愧是牛總經理的愛將,不但把許多決策放手讓他做,現在出了這種事情,還絲毫沒有要罰望孟齊的意思。

「你們也都知道,如果不是媒體欺人太甚,望總監也不會這樣。」總經理作個手勢,請他們先不要插嘴。「報導我看了一些,望總監的做法我也有耳聞,關於怎麼處置,我自有分寸。」

「可是他明顯失職。他是管行銷業務的,應該把飯店形象放在第一位。」黑面雙人組怒沖沖地說。

「這些我知道。鄒副總,請你開始跟各媒體聯絡,想辦法盡量淡化早上的事件。」總經理和氣但篤定地說。「辛苦兩位了。我要跟望總監私下談談。」

臨走,兩位男士都給了望孟齊相當不愉快的眼色。

從頭到尾只安靜站著,讓兩位年長同事痛責的望孟齊,此刻還是緊抿著嘴,濃眉深鎖,全身上下緊繃著壓抑的怒氣。

「好了,你可以坐下了,我不知道你餓不餓,不過我要吃飯。」牛總經理自顧自地吃了起來。「我們JuniorLunchClub常常在商務中心聚會,怎麼沒吃過這道菜?奇怪。」

「老板,我知道鄒副總和財務長的意思。回頭我就去寫辭呈。謝謝老板你幫我說話。」望孟齊終於開口,冷靜地說,

「干嘛這麼沖動?我有叫你辭職嗎?」總經理笑笑。年長幾歲的牛總經理看起來像望孟齊的大哥哥一樣。「老實說,我還滿佩眼你的。不過也可能是我老婆的關系,她一直說你干得好,說這叫大快人心。我還問她既然有大快人心,那有沒有『小塊人心』這種說法,她罵我是笨蛋。」

總經理說著說著,還自己哈哈大笑起來,望孟齊突然有點傻眼。

「私底下這麼說,不過,場面還是要顧,這是沒辦法的事情。」笑完,總經理閑閑拿起水杯喝了一口,慢條斯理地說著。

望孟齊知道他的老板正在思考,試圖找出比較溫和的處分方式。

他很清楚自己在沖動之下的舉動多麼不恰當,雖然他並不後悔,但是造成一向賞識他的老板為難,也不是他所樂見的。

所以,不如自請處分,簡單明了。

「我並不想為自己的做法辯解。只是,發生這樣的事情以後,我不認為我還能適任行銷業務總監這個職位。」望孟齊認真地說︰「老板,謝謝你這幾年來的照顧與信任,很抱歉讓你失望了。」

「不用說這些,沒那麼嚴重。媒體和我們是互取其利的共存體,來往密切,摩擦是難免的。何況,我們飯店的口碑不是靠你一個人在維持,你甚至不是形象廣告的代言人。」牛老板幽默地說著。

望孟齊緊鎖的眉頭和全身緊繃的肌肉,在上司了解而溫和的語氣中,慢慢松弛下來。

「不過呢,在媒體找到新的目標之前,你暫時不要再刺激他們。」老板淡淡地下令。「我剛剛來之前已經想過了,讓你離開一段時間。你就過去峇里島新飯店那邊吧,經營團隊正要接手,我打算讓你接副總經理的位置。」

望孟齊訝異得說不出話來。

副總經理?這算什麼處分?根本是升官!

不難猜測其他主管听了之後會有怎樣的反應。憤怒?不服?嗤之以鼻?

不過這些都好像不大重要了。

在昨天以前,應該說,在這一場混亂以前,他會毫不猶豫地接下這個職位,畢竟他在籌備階段就已經參與新飯店的規畫,而能夠到全新的地方一展身手,更是他夢寐以求的。

可是……

他才剛剛嘗到愛情的甜美,或許有著絲絲苦澀,情況也還沒有完全明朗化,可是,卻讓他心弦為之悸動,牽腸掛肚,無法瀟灑地說走就走啊。

「老板,我不認為這是個好主意……」

一向和氣親切,和屬下沒有距離的總經理此刻突然臉色一正!耀眼的俊瞼上展現出極罕見的沉冷表情。

「而我不認為你有太多選擇的余地,」總經理緩緩地說,一面站了起來,他走過來,拍拍望孟齊的肩,不像是鼓勵,倒像在警告什麼似的。「那邊的進度很趕,你馬上跟他們聯絡吧。」

這就是所謂的賞罰分明嗎?望孟齊木然站在原地,目送總經理高大的身影離去。

雖然榮升副總經理,薪水也一定會三級跳,可是,他還是被流放了。

他當然可以辭呈一遞,另謀高就,可是事實是︰他渴望這樣的機會很久了。

他希望漸漸走向獨當一面的最終目標,他希望能一展身手,他希望能夠報答老板一直以來的信任與賞識;還有,他現在離開,對顧家也是一件好事,可以降低風險,不再帶給他們困擾。

理智分析到這里算是很透徹了,可是,對他陰暗到極點的心情,卻毫無幫助。

因為這些窮凶極惡的記者、為了防止大眾「可能有興趣」看的八卦愈演愈烈,他必須離開剛剛萌芽的愛情。

他老板說得對,他似乎沒有太多選擇的余地。

臨行,望孟齊只和顧以情通了電話。他們甚至沒辦法見面。

顧以情的父親手術後一直沒醒,好幾天了,顧以情天天住在醫院。而望孟齊忙著準備去峇里島,一個禮拜之內就要報到,光是工作的交接就足夠讓他天天加班到凌晨,絲毫無法喘息。

「你會去很久嗎?」顧以情在電話里憂心仲仲地問。

她已經在加護病房旁邊,臨時供家屬休息的小隔間里睡了兩夜。腰酸背痛、精神不濟之際,還接到望孟齊要遠行的消息,她的心情跌到谷底。

听著她的問題,听著她明顯疲倦的嗓音,望孟齊說不清自己的心情。千絲萬縷,或心疼或不舍,各種不同的滋味交替出現。

「那你會打電話給我嗎?會寫e-mail嗎?我可以去找你嗎?」顧以情問到這里,嘆了一口氣。「可是我爸爸這樣……我想不大可能,你會回來嗎?」

也只有她會這麼直接詢問。女孩子容易猜忌疑慮的小心眼,在顧以情身上好像都不見,沒有撲朔迷離,沒有試探矜持,甚至,不懂得保護自己。

這和他習慣的方式是如此不同。他遇過的女伴全都精明俐落,絕不會輕易獻出真心,不可能讓對方知道自己在愛情里可能居於劣勢。就連分離,也要姿勢優美,乾淨俐落,

他曾經欣賞勢均力敵的互動。直到如今。

她是他所有的例外。

「坦白說,過去那邊會很忙,一開始也不會有時間回來,不過我會盡量找時間跟你聯絡。」解釋之際,想起她上次水庫泄洪般,媲美孟姜女的洶涌演出,望孟齊不放心地追問︰「你不會哭吧?」

「不會呀。」

就這樣?望孟齊忍不住詫異,雖然心情還是低落,他的嘴角卻忍不住微微上揚。「你還真好說話。」

顧以情又嘆氣。「不然怎麼辦呢?說不定過兩天,我真的領悟到你已經不在台北了,就會開始難過,然後才開始哭吧。不過現在我爸的情況這樣,我對其它的事情好像都沒有什麼感覺了,就連看到記者,都沒有很生氣。」

「那你真厲害。」望孟齊乾乾地說。「因為我還是很火大。」

「算了,那也就是他們的工作。我現在都不看報紙,在醫院也看不到電視,就比較沒感覺了。」她突發奇想,「我們以後都不要看新聞了,怎麼樣?」

望孟齊失笑。「大概不行。我的工作有需要。」

「那你以後可以不要跟模特兒約會嗎?」顧以情還是那個無辜到極點的語氣,「這不是工作需要吧?對不對?」

不確定她是不是打蛇隨棍上,不過,笑意在胸腔里滾動,望孟齊很努力壓抑才沒有笑出聲,保持正常語調,「這個,我就可以答應你了。」

「謝謝!」她好像得到什麼獎賞一樣,開心道謝。

掛了電話,望孟齊提起放在腳邊的行李袋,準備起程去機場。

一些必要的用品,秘書文小姐已經安排好,早一步送到新飯店去了。望孟齊暫時會住在飯店撥出來給他的房間里,直到找到其它住處。單身如他,其實來去都很瀟灑,根本沒有太多東西要帶。

令他牽掛的,帶不走。

當銀色的巨鳥在藍天展翅之際,顧以情從走廊底端的小窗戶望見晴空。

冬陽和煦,溫柔地灑落身周,她卻在微微發抖。

除了堅強到有點遲鈍的表象之外,她還能給他什麼?

如果不是她弟弟尹浬,望孟齊不會受到這麼多的騷擾;如果不是為了她,望孟齊不會在媒體面前失控,引起巨大反彈,甚至因此被調職,被迫暫時離開台灣。

分離,即使可以預見,即使理智上下得不接受……卻還是令人心碎。

一只溫暖的大手按上她的肩,剎那,狂喜突然沖過她全身,她幾乎以為望孟齊沒有走,此刻正回到她身邊……

轉頭,卻是一張她從小看到大的俊臉。

是她小弟,神出鬼沒的顧以法。

像是冷水當頭淋下,她打了個寒顫。

「你會冷。」顧以法一向細心得驚人,他立刻察覺,然後月兌下自己的外套。「穿著。你可以回去了,我來接班。」

「以法……」

她的嗓音微微發抖,帶著點哽咽。顧以法警覺,馬上出言制止︰「等一下,誰準你哭的!」

「我要哭也不用你批準……」

「好,不過你先忍著,讓我去疏散完下游居民,才能開始泄洪。」

他一說完,顧以情就噗哧一聲笑了出來。也只有她這個弟弟能用一句話就讓人破涕為笑。

「回去睡一下,你還有很多工作沒做。」顧以法提醒她。

她苦苦的笑了笑。「是啊,不管發生什麼事,地球還是在運轉,工作還是要做。」

鮮少看到姊姊這麼低落的樣子,顧以法沉默了片刻。

「望孟齊要去峇里島?」他直截了當地問。

「你怎麼知道?」顧以情很驚訝。

聳聳肩,顧以法輕描淡寫解釋︰「查行蹤,這是我的工作,沒什麼大不了。他什麼時候要定?這兩天?」

「已經走了。」顧以情有點困難地回答,「早上剛跟他通過電話。他現在應該在飛機上。」

不再多問,以法伸臂環住了姊姊的肩,無言地幫她打氣。

「峇里島離台灣不遠嘛,有直飛的飛機,對不對?」她故作輕松地說著,不知道是在說給弟弟還是自己听。「等爸爸好了以後,我可以帶他跟媽媽一起去玩,到時候望孟齊就可以招待我們。」

爸爸什麼時候會醒來?什麼時候才會康復?她和望孟齊才剛起步就得接受考驗的情意,又能不能維持到那時候?

她統統都不知道。

光想到這些問號,就足以讓她窒息,讓她又神經質地開始說話,停都停不下來,好像一停下來了,就得真正去面對、思考這令人沮喪的一切。

顧以法很清楚姊姊的狀況,他只是默默陪著她,不像尹浬一樣會溫言安慰,他的方式一向是比較內斂而冷淡的。

至少外表看起來。

「印尼女生皮膚都黑黑的,他不會喜歡。」片刻之後,顧以法莫名其妙冒出這一句,不知道算不算安慰。

「才怪。你看街上的印佣,皮膚都不黑。」得到悶悶的回答。

「要我幫你去跟蹤他一段時間嗎?」認真提議。

「好啊。不過,費用要算我便宜一點。」

「沒問題,親友特惠價。」

姊弟倆一來一往說著蠢話,暫時拯救了顧以情悲慘的心情。走回加護病房前的廊上,她在小弟的堅持下收拾好自己的手提電腦和筆記本、草稿紙,然後,暫時離開這個不見天日的角落。

步出醫院,面對熙來攘往的大馬路,絡繹不絕進出的人們,顧以情抬頭,酸澀的眼楮在冬日微弱的陽光下,幾乎要睜不開。

寒風陣陣,她把弟弟施舍的外套拉得更緊一些。

峇里島今天……是陽光普照的好天氣吧?

確實,峇里島陽光普照。

位於第十八樓的辦公室里,望孟齊正站在落地窗邊,遙望著外面的碧海藍天。

不管是家具、擺飾,到窗簾、地毯,甚至是桌上的電腦,便條紙、鋼筆……都和台北的辦公室一模一樣。

若不是落地窗外的景致如此不同,望孟齊有時還會有錯覺,彷佛自己從來沒離開過台北。

來到異國已經兩個多月,時間好像一眨眼就過去,怎樣都不夠用。

忙歸忙,望孟齊卻覺得,在某些方面來說,他有著前所未有的自由感。

在這里,他能夠大展身手;上至財務決策,下到廚房或客房服務流程,從當地面試選擇部分主管與工作人員,甚至是他一向能閃則閃的菜色選擇……統統都需要他的參與。

好像是駕馭一輛高性能的跑車,必須投注全部精神去操控。全身緊繃,興奮而期待的感受充滿每一個細胞,切切實實感受到在工作中燃燒的痛快盡興。

當累得幾乎不能動彈的時候,只要踏進剛完工的華麗大廳,呼吸一口混有嶄新油漆味的氣息,走在光亮得可以當鏡子的大理石地板上……望孟齊就會忘記所有的疲憊,重新充滿動力。

他的夢想,等不及要讓更多人分享。

尤其是在千里之外的那個人。

他和顧以情並沒有斷了聯系。平均兩到三天,望孟齊就會從他緊密得不可思議的行程中硬生生抽出時間,打電話回台灣跟她講講話。

從電話中得知,顧以情的父親病況已經穩定,在昏迷四天之後終於清醒,從加護病房轉到普通病房,又在有了起色之後,出院回家休養了。

「現在誰在照顧伯父呢?」望孟齊問。

「喔,我們有請一個看護,不過我跟我媽媽都在家,反正我的工作也不用出門。」顧以情這樣回答。雖然努力振作精神和他說話,但語氣中有著顯而易見的疲倦。

知道她的工作其實很辛苦,常常熬夜趕案子,或是一測試就弄得不眠不休,現在還要照顧父親……望孟齊只覺得心疼。

「你弟弟呢?」

「你說尹浬嗎?他去尼泊爾拍戲了。」顧以情知道那淡淡的問句背後藏著怎樣的訊息,所以她用輕松的語氣回答︰「他粗手粗腳的,也不知道怎麼照顧病人,何況我爸看到他就會發脾氣,他還是暫時走遠一點比較好,對不對?」

「你爸爸會對你發脾氣嗎?」望孟齊馬上銳利反問。

「我爸……」

顧以情想說的話突然卡在喉頭。她沒辦法回答。

她父親大病之後,脾氣更是不好,常常動不動就罵人,顧以情好幾次都看見母親在偷偷拭淚。

她沉默著,握著手機,不知道該說什麼。

而望孟齊當然知道這話題最好不要再繼續。他換了個比較有趣的,「你走得開嗎?要不要來峇里島看看?」

「我很想去,可是……』她又無聲地嘆了一口氣。

接下來要和他開會的行政部門主管已經進來了,在和他辦公室只有一牆之隔的小會議室里坐定。望孟齊把百葉窗關上,假裝沒有看到秘書對他頻頻使過來的眼色。

他實在沒有時間。可是,他也實在沒辦法讓兩人之間就這樣淡掉。

工作的空檔,在累得幾乎不能動彈的時刻,甚至是在會議室里偶爾的閃神……他還是想著她。

她對這兒的每一家餐廳會有怎樣的看法?對印尼本地的南洋風味食物又會有什麼評價?花園區的豪華飯店林立,對著海的那一面有沙灘相連,他想帶著她一路走下去,進每一家飯店去觀摩,听她報告觀察心得。

最重要的是,他們在這里,不會受到任何打擾。

「望先生?」望孟齊的新任秘書是印尼華僑,瘦瘦的年輕人,臉龐黝黑,有雙很銳利的眼楮。他和望孟齊才一起工作不到三個月,就已經完全清楚望孟齊的作息與習性。此刻大膽敲門進來,打斷望孟齊的通話。

「我知道,我馬上過去。」望孟齊有點不耐煩地擺擺手。

秘書還是不肯走,恭敬地站在門口,帶給望孟齊不小的壓迫感。

挫折而懊惱地吐出一口長氣,望孟齊知道自己非走不可了。他壓低聲音說︰「我該去開會了。改天再打給你。」

「嗯,好。」

把手機擱在桌上,接過秘書遞給他的文件,望孟齊走出自己的辦公室。秘書在旁邊閑聊似的問︰「望先生跟女朋友講電話?女朋友在台灣?」

望孟齊斜瞄他一眼,沒回答。

以前在台灣辦公室的時候,他的秘書文小姐死都不敢用這種語氣跟他說話。

印尼當地的人們熱情直接,這一點望孟齊已經深深體認到。那些膚色較黑、輪廓略深的印尼居民,看到他們這些大熱天還整日西裝筆挺的外來人們,總是笑著打招呼,沒事也要瞎聊幾句。

望孟齊從一開始只會一句「得里馬咖西」——就是「謝謝」——到現在已經可以日常對話了,這位秘書以及飯店上下所有本地工作人員都厥功甚偉。

「台灣的女生都很漂亮啊!」秘書咧嘴笑,一口白牙,「我之前在克里夫工作的時候,常常遇到台灣來的客人,都是大美女。」

克里夫是當地相當頂尖的飯店之一,連前總統李登輝先生來訪問時都住在那兒,往來賓客當然不是等閑之輩。要遇到模特兒或明星的機率很高,也難怪他的秘書一講到台灣女生眼楮都亮起來。

「你對這個有研究?那等一下開會,你一起來幫忙好了。」望孟齊淡淡地說。

他接下來要開的會,是他以前在台灣做過不知道多少次、已經駕輕就熟的工作。

選-張漂亮的瞼。

飯店要拍宣傳用的照片,需要一張看起來賞心悅目的臉蛋。

不過這一次,望孟齊嘗到了挫敗的滋味。

他不知道自己是因為被顧以情影響,像所有人開玩笑說過的,品味已經改變;還是來到印尼以後,一切都已經有了巨大的變化。總而言之,他依循以往經驗選出來的美女,完全得不到支持與肯定。

印尼方面投資的財團董事會甚至還開玩笑跟望孟齊說過︰「你要想辦法讓自己像印尼男人一樣思考啊。」

這大概就是所謂的文化差異。美感經驗的懸殊,讓望孟齊挫敗到極點。他是做行銷出身的,連怎樣的形象可以得到大眾接受、喜愛都抓不到了,還說什麼行銷!

事實證明,望孟齊真的需要好好檢討。

已經是第三次開會,彩照攤遞會議桌,望孟齊選出來的幾張,還是都被其他人打回票,甚至露出恐怖的表情。「這個一點都不漂亮!」

望孟齊啼笑皆非地看看手中照片。「這是台灣的名模……」

而且是廣告、代言接個沒完,走秀從台灣、香港到美國、歐洲,一年到頭排得滿滿的名模呂愛湘。整個會議室里五個大男人,居然沒有一個贊同他。

反觀其他人選出來的,望孟齊差點當場吐血。

都是鼻頭圓圓、眼楮圓圓的村姑型女星,這種在台灣大約二十年前流行過,

要選這種的,不如找顧以情,她比這些照片更美上幾十倍,還有氣質得多。

「這些臉蛋不夠上相。」望孟齊試圖解釋︰「我們要找比較有時尚感、比較有國際觀一點的。游客來自世界各地,所以,找有國際知名度的代表人物比較好。」

「可是我們自己的特色也很重要。」得到相當一致的炮轟。「如果選出來的是到處都看得到的瞼孔,那有什麼特殊性可言?」

吵了半天,望孟齊以一擋五,落居下風。要不是因為他職餃最高的話,大概早就被趕出去了。

「好吧好吧。」望孟齊最後只能讓步,「不然都通知來試鏡好了,我們面試的時候再看看。」

「望先生,你的品味真奇怪。」開完會走出會議室的時候,他的秘書還在走廊上這樣大膽批評他。

「凱文,我沒記錯的話,你是幫我工作的吧?」望孟齊真的變了。以前在台灣,他是不可能跟身邊同事或下屬這樣隨口說笑的。「我們中國人有句話說『胳臂往外彎』,就是在講你這種人。」

「我知道,這個我去中文學校有學過。」秘書又咧著一口白牙,笑嘻嘻的。「不過望先生,你真的覺得你選的那些照片很漂亮嗎?」

望孟齊嘆了一口氣。他思考片刻。

「你知道我們飯店聘的葡萄酒顧問劉先生?」望孟齊雙手插在長褲口袋里,閑閑地說︰「他是倫敦葡萄酒學院的MasterofWine。他可以跟你分析每一種酒的優劣,色香味、成長性,甚至用百分評比告訴你哪一項得幾分。可是你如果問他哪種酒好暍,他是說不出來的。」

秘書凱文邊听邊點頭︰「所以,望先生你的意思是,那些漂亮的小姐對你來說,都是工作的一部分,你不會加入個人感情?」

望孟齊看他一眼,有點驚訝。

就是這麼簡單的道理,卻適用在許多方面。比如豪華飯店的珍饌美味,比如身邊來來往往的眾多美女,為什麼望孟齊總能保持無動於衷,甚至有些疏離。

因為那些都是工作。不用加入個人感情。

在台北信華這麼久,他的同事,甚至上司,都沒人能夠真正看清楚這一點;而來到峇里島立華飯店還不到三個月,他的新任秘書已經領悟到了。

他嘴角慢慢扯起,充滿男人味的俊容,揚起慵懶的笑意。

「凱文,我有預感,我們一定會合作愉快。」

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