「2號桌加炒魚香肉絲一份!」
隨著一聲吆喝,廚房中忙碌的空氣無形中又膨脹了幾分。這是家小餐館,面積不過三四十平方米,僅容八桌客人同時就餐,店里的老板兼著大廚,老板娘兼著伙計,夫婦倆的女兒則幫著端菜洗碗。
「媽,我明天就報到去了,你們忙得過來嗎,不如請個幫工吧。」
廖思危甩了甩瓷碗上的水滴,用干淨白布小心擦拭。
「沒事,你小時候我和你爸不但要忙店里還得給你換尿布沖牛女乃,還不是一樣過來了。」廖媽用計算器算著8號桌的賬,心不在焉地應答。
「魚香肉絲。」
小窗口傳出喊聲,廖媽趕緊催︰「去,給2號桌端去。」
廖思危在圍裙上擦擦手,把菜移到托盤上,麻利地送往2號桌。
晚上5點開始,這家「小香廚」餐廳就人滿為患……