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丞相大人洗洗睡 第十一章

這一晚,小夫妻兩個又延續了昨夜的樂趣,只是最後伴隨著入夢的是一只只香噴噴的烤鴨……

洛蜀葵一雙小手,一手捏了一只肥瘦恰當的鴨子,一手快速的在脖子處抹了一刀,把鴨子放血,等到鴨子幾乎停止了掙扎時,快速的燙毛褪毛,緊接著又在鴨翅下開了一個小口,將內髒取出,洗刷干淨,,等到處理的鴨子在盆子里堆得有半個她高,她端起盆子歡快的往廚房走去。

「大郎!鴨子我處理好了!」

宮丞楠正在忙著調香料和煮糖水,回頭看到那一大盆處理過的鴨子,也沒什麼特別的反應,只是拿了自己身上的汗巾,將她小臉上沾到的鴨血還有一些污漬給擦了擦。

「忙完了?先歇會兒啊!等等我這里弄好掛上就可以去店里了。」

宮丞楠將一只只的鴨子吊起,然後把燒沸的飴糖水一層層薄薄的刷上鴨身,又把鴨子掛到一邊陰涼的屋子里。

洛蜀葵沒有過去幫忙,雖然她一直很想把這些活兒都做了,但是自從她攬下了殺鴨子的活兒後,其它的事宮丞楠就再也不準她插手了。

大郎說了,他一個大男人連只鴨子都殺不好就已經夠丟臉了,要是連這一點事兒都不讓做,那他會很傷心的。

洛蜀葵心思單純,沒想過這是他的推托之詞,其實是不想讓她多做事的借口。

實際上如果不是市集里沒人會這樣仔細的殺鴨子,宮丞楠是寧可請人做這事兒,也不會讓她沾手的,至于為什麼宮丞楠自己為什麼不做……這得要從一個月前他說要一展身手時說起。

宮丞楠以往在彭黎華那里用的鴨子都是彭黎華自個兒宰好的,他沒動手過,後來他嫌棄那過程有些髒,回了相府也都是讓下人殺鴨子,自己才接著處理後頭的事,所以那日宰殺鴨子也是大姑娘上花轎,頭一遭。

他雖然知道要在頸子畫上一刀放血,卻不知道放血也講究刀法學問,彭黎華是行家,割哪里能放血放得干淨利落自然是明白,但換了宮丞楠,就只是拿了刀隨意的往上割,結果一刀下去鴨子吃痛差點就啄傷他不說,脖子一邊噴著血一邊還想跑,差點把小院里弄得像發生凶案了,最後還是洛蜀葵出來救場,直接捏住鴨脖子,鴨子這才死透了。

自那之後,他才知道殺鴨子也是一門學問,起碼一時半會兒的,他是學不好這等功夫的。

宮丞楠把小院的門關了,牽起她的手就往他們租的店面去。

遠遠的,還沒到店門口,就看見一大串人龍,許多人都做小廝丫頭的打扮,手里提了一個食盒,看得出來是有備而來。

宮丞楠和洛蜀葵見著眼前這已經習以為常的畫面不免相視而笑,仍慢悠悠的往店門口走去。

一見到宮丞楠,那些在外頭排隊的人全都激動得很,招呼還有催促聲不斷。

「宮東家,您快些進店開爐吧!家里主子們都等著咧!」

「宮東家,之前可說好了,要給我們家留上五只鴨子的!」

「啊呸!五只鴨子?不懂規矩啊!一次最多就是買上兩只鴨子而已!你一個人帶了五只鴨子,讓我們其它人怎麼辦?」

一個人開口聲討,其它人尤其是排在更後頭的更是連連出聲罵道。

這第一烤鴨的鴨子短短一個月就在茶城周遭出了名,大戶人家誰不知道這家的烤鴨好吃又難得,一天只賣五十只鴨子,一只就要一兩,貴得讓他們這些下人一個個心驚膽顫,只是家里的主子們卻吃這一套,覺得一只一兩的鴨子才顯得出他們的身分。

再說了,這烤鴨看起來簡單,但是各家廚子都研究過了,就連許多酒樓里的名廚也鑽研過,就是做不出第一烤鴨的味兒,不得已,為了令客人滿意,就連許多酒樓也是一大早就讓人來跟著排隊搶烤鴨!

不過也因為這烤鴨的緣故,茶城周遭鴨子的價錢已經漲了兩倍,富貴人家若是宴客,在主桌擺上第一烤鴨的烤鴨,可算是非常有面子了。

只是這家鋪子的老板是個怪人,人家做生意是含笑迎客,巴不得把客人當祖宗,賣越多越好,他倒好,一日只售五十只烤鴨,不排隊就別想買,排了沒貨也只是一句明日請早,做了五天還得休息幾天,偏偏還門庭若市,讓許多酒樓的東家看得是又羨又妒。

宮丞楠淡淡微笑,晃進店里也不急著開門,把昨兒個送過來的鴨子都掛進爐子里,然後洛蜀葵幫著生火,兩夫妻就守著爐火慢慢的等著,直到烤鴨香氣一點點的不斷蔓延出去,讓外頭排隊的人一個個都猛吞口水,恨不得沖進店內搶走美食。

看時間差不多了,宮丞楠把油微微弄熱,一只只烤鴨提了掛在竿子上,然後拿了刷子像在作畫一般輕巧的刷在鴨子上,讓整只鴨子看起來油色光亮,香氣又更上一層,這才拉開店門。

宮丞楠一開始就沒打算賣散客,鴨子都是料理好後一只只的掛在上頭,一根桿子上他一次放上十只,一個人最多自取兩只,一只就是一錠一兩白銀,把鴨子拿走的時候,就把銀子放下,他不招呼也不收錢,等到五十個銀錠按照規矩排成了五列後,就掛上明日請早的牌子,然後收了銀子就走人。

洛蜀葵第一次見到他這樣開門做生意的時候,跟外頭那些客人一樣,除了目瞪口呆外,就是滿滿的佩服,不愧是她的大郎,就是做食鋪生意,都比別人更囂張!

只不過今兒個因為周光華提前跟宮丞楠訂了一只鴨子,他想著當初的一點情分,加上周光華在烤鴨店剛開時宣傳的幫助,也就答應了一次,所以只掛上了四十九只烤鴨而已。

如果是在別家店,根本就不會有人去數前頭到底賣了幾份,但是在第一烤鴨店,每天的鴨子數都是固定的,臨時少了一只,讓最後一個要買兩只烤鴨的小丫鬟忍不住大聲質問。

「宮老板,怎麼少了一只啊!這才第四十九只而已,不是每天都五十只嗎?」

宮丞楠睨了她一眼,神色淡然,「今兒個我想留著一只自己吃,不行嗎?」

這話說得囂張,讓那丫鬟氣得咬牙,恨恨的喊道︰「做人要講誠信啊!不是說一天五十只鴨子嗎?!我都在這排多久了?怎麼可以沒鴨子!你知道我們家少爺是誰嗎?你別以為就會烤幾只鴨子就能囂張了!」

除了剛開業的幾天,宮丞楠已經許久沒听過這樣的話了,他多看了那丫頭一眼,然後臉色平靜的拿著放在一邊的筆墨把外頭告示上的一日五十只,改成了四十九。

「行了吧?從今天一天都賣四十九只!」他懶懶的道,「還有,我是沒什麼了不起,所以你也千萬別來排隊,我這鴨子不愁賣不出去,你也別用你家少爺是誰來說嘴!」

那丫鬟氣得還想罵些什麼,後頭的人听明白了剛剛兩人的對話,卻先鬧起來了。

「那丫鬟是怎麼回事啊!一天五十只都已經這麼難買了,現在讓她一鬧又變成一天四十九只了!你干脆說說,你到底是哪一家的下人,讓我們見識見識?!」

「就是啊!哪家的丫鬟這麼沒規沒矩的?!這下害得我們以後更難買到了,真是的!」

一聲聲的抱怨,讓那丫鬟掛不住面子,丟了銀子把最後一只烤鴨給收進食盒就跑了,卻還听見不少人罵她做人張狂不屑買不會放著啊?居然還把最後一只烤鴨也給帶走了。

那丫鬟心中含恨,決心要讓宮丞楠一點顏色瞧。

而趕走了那丫鬟,宮丞楠可一點愧疚也沒有,收了四十九錠銀子準備回家,而這時候離他們剛出門的時間,才過了一個時辰而已,這時間還是因為現烤那些鴨子才耽擱的,要不五十只鴨子可是一眨眼就全被買光了。

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