搶救總監 5
「什麼？要你當外燴主廚？」方雪听程予歡轉述葉聖恩的提議，嘴唇圈成驚愕的0字形。
「干麼那麼不可思議的表情啊？女圭女圭。」程予歡調侃。「你對我的料理技術那麼沒信心嗎？」「才不是呢！」她急忙否認。「我不是對你沒信心，是……」「怎樣？」「一來我們人手根本不夠，二來……」她頓住，真正的心聲卡在喉頭，說不出來。
「人手的問題你別擔心，我畢竟也是餐飲世家長大的，以前的人脈還有，我想應該可以找到幾個臨時助手來幫忙，而且聖恩也說服務生的問題不用擔心，他會商請宴會公司負責，基本上我們這邊負責做出料理就行了。」好吧，就算他們能找到廚房助手，也不必憂心沒有侍酒上菜的服務生，但……「你真的要去嗎？」她小心翼翼地問。「在那里，可能會遇見許多你以前的朋友。」若是到時讓他們知道他便是外燴主廚，恐怕又會投來異樣眼光。
「原來你是怕我丟臉。」程予歡總算懂得她的疑慮了，他淡淡一笑。「放心吧，我不是那麼脆弱的人，他們如果想說閑話就讓他們說吧！我不在乎。」真的不在乎嗎？
方雪擔憂地咬唇，但既然程予歡已下定決心，她也只能跟隨到底，連續一個禮拜，她跟著他東奔西跑，設計菜單，采買食材，尋找助手。
除了料理，葉聖恩也將搭配的酒交給他們負責，這可是方雪大展長才的時候，她戰戰兢兢地試酒、選酒，務求與料理達成和諧的美味。
到了宴會當晚，自助式餐台擺滿各式精致菜色，每一樣，都是色香味俱全，賓客們嘗了，大為贊嘆。
「聖恩，你是請哪家餐廳的主廚？這味道好特別，跟一般法國料理不一樣，很有自己的風格。」「該不會是LeMagicien的主廚做的吧？味道是有點像，問題是他們每家分店我都吃過了，這位好像不是其中之一。」「我也覺得有點像『美味魔術師』的味道，該不會程杰去世以前，秘密收了哪個關門弟子吧？」眾賓客圍著葉聖恩這個主人好奇地打听端倪，他只是一逕斯文地笑著，保持神秘。
到了眾人個個喝得微醺，宴會氣氛逐漸達到最高chao，他才拍拍手，高聲宣布。
「各位，讓我們一同舉起香檳，歡迎今天的主廚——程予歡！」是他？！
賓客們面面相覷，不敢相信，只見程予歡落落大方地現身，雖是一身廚師打扮，依然帥氣不減。
這是葉聖恩的精心安排，他刻意吊高賓客胃口，就是期待他們得知真相時能更震撼，口耳相傳，他甚至還邀請了幾位在各大報章雜志撰寫美食專欄的主筆，期盼他們用餐過後，能幫忙大力宣傳。
就目的而言，他成功了，眾人竊竊私語，話題都是程予歡。
雖然他們言語之間，不免對他王子落難的處境有幾分同情，但至少對他的料理手藝，是絕對肯定的。
「謝謝你，聖恩。」程予歡自然明白好友安排這一切的用意，他高舉香檳杯，對眾人敬酒，更對好友表示感謝。
水晶香檳杯彼此撞擊，踫出悅耳的聲響，宛若一曲美妙的歡樂頌，歌頌這象征性的一刻。
總算穩穩地踏出第一步了！
＊＊＊＊＊方雪興奮難言，心髒在胸口狂野地舞動。她相信過了今夜以後，程予歡的廚師生涯必能步上正軌，總有一天，所有人都會認定他是「美味魔術師」的正統傳人。
只是人性總是善惡並容，雖然有人贊賞程予歡的手藝，但也有人尖酸地譏諷。
「好好一個集團小開落到這步田地，這也算是王子變青蛙吧？」這人就站在方雪附近，說話聲量不低，傳遍方圓幾公尺內。
她顰眉，回眸尋找發話者究竟是哪個可惡的人，卻意外瞥見一道熟悉的倩影。
席夢蘭？她也來了？
她有些慌，不知程予歡是否也發現女友在場，只听見方才那道苛刻的嗓音又揚起。
「夢蘭，你怎麼不早點跟我們說？早知道你男朋友是今晚的主廚，我就號召一群媒體朋友一起來捧場，保證他過兩天就登上八卦周刊的封面人物，新開的餐廳生意也會跟著『旺旺旺』！」最後三個字，听來好似是狗吠，旁邊幾個人都笑了。
席夢蘭遭朋友嘲弄，困窘地脹紅臉，不禁出聲辯解︰「他不是我男朋友！」「咦？你們不是在交往嗎？」無數道視線在她身上盤桓，仿佛等著看笑話，教她更加難堪。
長到這麼大，她何曾領受過這般侮辱？「我跟程子歡……沒有任何關系了。」她全身發顫，尖聲澄清。「我們已經分手了！」無巧不巧，這時樂團的演奏恰好告一段落，大廳忽地一片靜寂，這句公開聲明于是顯得格外了亮，所有人都听見了。
當然，程予歡也听見了。
方雪駭然掩唇，看著他直挺挺站著，嘴角仍淡淡勾著笑，姿態一如既往地瀟灑，仿彿滿不在乎。
只有她知道，他的心碎了，傷口正無聲地流血……＊＊＊＊＊冬夜的月色，如一束銀白秀發，在人間蒼老。
夜半時刻，程予歡坐在門前台階上，清醒著、沉思著，孤單單的一片剪影，貼在蒼藍夜幕。
他在想什麼？
方雪遠遠地望他，她想跟他說話，卻又怕觸痛他心上的傷口，也許他寧願一個人獨處，也許他不歡迎打擾。
但他已經坐好久了，那麼久，一動也不動，她幾乎以為他化成一座雕像，打算就那樣坐到地老天荒。
不行！她不能只是旁觀，不能任由他獨自啃噬寂寞，她想陪伴他，不管他歡不歡迎，她早已決定這麼做。
她抱著醒酒瓶及兩只水晶杯，刻意邁著輕盈的步伐走上前。「要不要來喝酒？」聲調的尾韻上揚，傳遞著歡欣。
程子歡一愣，怔望著她不請自來，坐在他身畔。
「這麼晚了你還不回家？你爸媽不會擔心嗎？」他澀澀地問。
「放心吧，我已經跟他們報備過了。」她嫣然一笑，忽然舉高醒酒瓶，瓶內的液體呈現迷人的紅寶石色澤。「當當！你猜這是什麼？是產自勃根地的絕妙紅酒喔！葛羅菲爾這個釀酒師你听過吧？這酒就是他釀的。」「葛羅菲爾釀的？是『朋瑪』嗎？」「對，就是『朋瑪』。」朋瑪是法國勃根地地區一座特級葡萄園，出品頂尖好酒。「這是我前幾天從董事長的酒窖領來的，本來就打算今晚的宴會結束了，跟你一起喝，酒已經醒過了，你要喝嗎？」她問，璀璨的眼眸為這淒清的夜色添了一絲明亮的光彩。
他心一動，不覺點了點頭。
她為兩人各斟一杯，將其中一只酒杯遞給他。「我們來干杯，就當是慶祝今晚的宴會料理圓滿成功！」水晶杯輕輕撞擊，清脆的聲響驅走夜的寂靜。程予歡手握杯腳，輕輕搖了搖杯身，杯緣透出一股豐富深邃的花果香，他嗅了嗅，淺啜一口。
「好喝嗎？」方雪笑問。
他閉上眸，仔細品味在唇間躍動的酒精，扎實的丹寧，略帶野性的口感，不愧是名釀酒師的杰作！
「好喝！」兩人靜靜地喝酒，喝完一杯又一杯，直到兩人都感覺微醺，胸口竄燒著某種奇異的暖流。
「謝謝你，女圭女圭。」程予歡首先打破沉默，他望向方雪，嘴角淡噙笑意。「你怕我心情不好，所以才拿這瓶紅酒來鼓勵我，對不對？」讓他發現自己的心思。方雪微微尷尬，臉頰紅濫濫的。「那你心情好一點了嗎？」他點頭。
「那就好。」她喜悅地揚唇，又為他斟酒。「再喝一杯吧！」他正想舉杯就唇，口袋里匆地傳出一串短促的聲響，他掏出手機，默默觀看。「有人傳簡訊來嗎？」她試探地問。
「是夢蘭。」「是她？」方雪訝異。
「其實她之前就有傳一通簡訊過來了。」他解釋。「她向我道歉。」我不是故意的，予歡，是他們一直逼我，我沒辦法！對不起，我知道我錯了，傷了你的心，原諒我好嗎？
席夢蘭在簡訊里一再道歉。
為什麼不回我簡訊？我們的兩年之約還有效，對吧？
程予歡深思地注視簡訊內容，良久，他終于按下回覆鍵——當然有效，別再胡思亂想了，夜深了，你好好睡吧！
「你回她什麼？」方雪好奇地問。
他給她手機，讓她看兩人交換的訊息。
「這麼說你原諒她了？」她黯然，說不清心內是何滋味。他為何如此輕易原諒？「可是她實在不應該當眾那麼說的，你們明明沒分手。」他搖頭。「雖然我們有兩年的約定，但我能不能做到，還很難說，所以名義上，我們可以說是分手了。」這怎麼能算？方雪郁悶地鎖眉，為程予歡抱不平。她不明白他怎能如此平靜地看待這件事。
看出她的懊惱，程予歡淡淡一笑。「或許你不懂，女圭女圭，上流社會會以一個女人的男伴來衡量她的價值，而我現在的地位，配不上夢蘭。」所以，他就默許自己的女友當眾以言語背叛他嗎？「你真的不怪她嗎？」「以前可能會，現在我已經懂了，其實人性是很脆弱的，我想夢蘭當時一定覺得很丟臉吧？也難怪會說出那樣的話。」「可是愛情不應該是這樣的！」她依然忿忿不平。「如果她真的愛你，就應該挺你到底，不論你變成怎樣，都跟你同甘共苦，不是嗎？」他听了，嗤聲一笑。「那是理想，是童話，你都長這麼大了，還相信這些嗎？」很好笑嗎？「我相信，不可以嗎？」她不服氣地咬唇。
他深沉地凝視她，雖然她的想法近乎天真，卻有股奇特的魔力，緊緊地拉扯他心弦。
「當然可以。」其實他也很想相信，也希望這世上有那種至死不渝的愛情。他悵然一嘆。「其實你不必為了我這麼生氣，之前你不是說過嗎？就把這一切當成是我人生的試煉。」她的確說過，可這試煉太殘酷了，一個個接踵而來，連他鐘愛的女人也如此傷他。
「你……那麼喜歡她嗎？」她沙啞地問。他到底是愛上她哪一點？
「嗯，我很喜歡她，從大學的時候就喜歡。」程予歡坦承。「我也不知道為什麼，愛就愛了吧！夢蘭的個性其實有點嬌、有點傲，脾氣也倔，但有時候又很溫柔，很會撒嬌，還有些女人的小心機！說真的，我挺愛看她玩那些小心機的，那時候的她，特別有魅力。」說著，他忽然笑了，笑里情意滿滿。
方雪看了，悚然一驚。他是真的很愛席夢蘭，很愛很愛，他毫無保留地付出一顆真心，可對方卻……她驀地喉頭一梗，好為他心酸，淚珠在眼眶無助地結晶……她其實是舍不得啊！他明明是個大男人，有肩膀挑起一切重擔，她卻好怕那擔子太重太沉，壓痛他。
如果是她，一定不會那樣當眾令他難堪的，她不會只用簡訊道歉，一定會跪下來求他原諒。
他值得一份更真誠的愛情，多些奉獻，少些算計，他值得的……「女圭女圭，你怎麼了？你哭了？」「我沒有，沒有！」她連忙跳起身，狼狽地用自己雙手湮滅證據。
擦干了淚，她又甜甜地笑了，以笑容掩飾真心。
他看著那笑，也不知是否看透了什麼，一股難以言喻的溫柔緩緩在眼底蔓延。
「我們繼續來喝酒吧，喝個不醉不歸！」她朗聲提議。
「我們不是已經在這里了嗎？還要『歸』到哪里去？」他配合她開玩笑。
「不管不管，總之喝就對了！」她拿起醒酒瓶，發現里頭已經空了，愣住。「怎麼已經喝完了？」「那就再開一瓶吧。」「好，再開一瓶！」她樂得歡呼，奔進廚房酒櫃里隨手取出一瓶，直接開瓶就倒，略過醒酒的程序。
＊＊＊＊＊兩人在院子里干杯喝酒，興致來時，還踉蹌地跳起舞。程予歡見方雪舞姿怪異，抱著酒瓶坐在地上狂笑。
「女圭女圭，你根本不會跳舞！」「誰說我不會？跳舞不就像這樣，一直轉圈圈嗎？」她醉醺醺地在月下搖晃。
「你以為自己是音樂盒里的芭蕾女圭女圭喔？這樣一直轉，不頭暈嗎？
「你不是說我是雪女圭女圭嗎？怎麼又變芭蕾女圭女圭了？」「好好好，雪女圭女圭，跳舞不是這樣的。」「那是怎樣啦？」「像這樣。」程予歡站起身，將方雪一只手抓來環住自己的腰，另一手搭在自己的肩上。「看好喔，這叫華爾滋，來，跟我一起跳！！一、二、三，一、二、三……」跳沒兩分鐘，兩人便互踩好幾次腳，踩得彼此哇哇大叫。
「方小雪，你一定是故意的！」他指控。「你故意踩痛我。」「你才是故意的呢！」她反唇相稽。「你不是自夸很會跳舞嗎？還這麼笨手笨腳的！」「好啊，我辛辛苦苦教你，你居然還敢嫌棄我，看我怎麼對付你！」于是，一個追，一個逃，在夜色里玩起官兵捉強盜。
好不容易，他終于逮到她了，將她軟呼呼的嬌軀鉗制在自己懷里。「看你、還往哪兒躲？」他氣喘吁吁地將她扳過來面對自己。「快跟我投降，快，不然不饒過你。」「……」「女圭女圭，你說話啊！」她依然靜默，軟軟地歪在他懷里，圓圓的臉蛋貼著他臂膀，如櫻桃般紅潤的嘴唇微微分啟。
她睡著了！他不可思議地瞧著她，就連酣睡的模樣也像個女圭女圭，純真無防備。
真可愛。
「謝謝你，雪女圭女圭，今晚多虧有你陪我，不然我還真不曉得該怎麼辦。」幸而有她的鼓勵，他才能拋卻憂傷，有她一起干杯，他才能振作精神，有她為他抱不平，他才能灑月兌地釋懷。
真高興他的生命里，有她。
「瞧你，睡得這麼香！不覺得風吹了會冷嗎？」他寵溺地低喃，怕她著涼，更摟緊她。
他輕輕地撫模她教酒氣蒸紅的粉顏，拇指點了點她嬌憨的圓鼻頭，勾勒過唇緣，停在那噙著甜蜜的開口處，感受她芬芳的吐息。
胸膛驀地發生猛烈撞擊，的隕石一顆顆降下，幾乎燒融他的自制力。
他在想什麼？他怒斥自己，她就像個妹妹，他該做的是疼她寵她，不是邪惡地侵犯她。
他不可以那麼做……他深深地呼吸，喚回所有迷失的理性，然後一把將她攔腰抱起。
為了不吵醒她，他走得很慢很慢，盡量減少不必要的震動，讓她能安安穩穩地睡在他為她構築的搖籃里。
他抱她進閣樓房間，將她放上床榻，星光透過傾斜的長窗落下，調戲地親吻她的臉。
有很長、很長一段時間，他只是昏沉沈地站在床畔，強烈地渴望自己是那束無賴的星光！！
＊＊＊＊＊隔天，氣氛有些尷尬。
方雪老覺得程予歡在逃避自己，不敢多看她一眼，她在廚房與他一起準備食材，他也冷冷地不太理人。
「呃，子歡……」她試著與他搭話，他卻板著一張臉，提起一籃馬鈴薯跟洋蔥擺到她面前。
「這些，幫我削一削，馬鈴薯切塊，洋蔥切絲。」「喔。」她只好接下任務，乖乖削皮。
氣氛沉寂。方雪不時偷窺程予歡凝重的神情，他似乎也有些心神不寧，攪拌濃湯時還不小心將湯杓落下了，手忙腳亂地撈起來。
她深呼吸，終于鼓起勇氣開口。「予歡，是不是昨晚發生了什麼事？」「什麼？」他听問，一時防備不及，手指教杓把燙到，迅速泛紅。
「你沒怎樣吧？」她立即放下手上的工作，急奔向他，心疼地檢視他手指。「都燙傷了！我去幫你拿藥。」「不用了。」他阻止她。「沖沖冷水就好了。」「可是……」「我說不用了！」他語氣嚴厲。
干麼那麼凶啊？她癟嘴，不再說話，默默地拿起幾顆洋蔥，擱上砧板。
程予歡偷窺她黯淡的神情，知道自己冷漠的態度傷了她，不禁暗惱。他實在不該那樣對她凶的，只是，他把持不住一顆心啊！
今早一見到她，他便想起昨夜幾乎失控的自己，他不能原諒自己竟有越界的沖動，不僅對不起夢蘭，更是侮辱她……她忽然怞怞噎噎地吸起鼻子，聲音細微，幾不可聞，卻似一把利鋸，來回磨蝕他的心。
「你……流眼淚了？」這回，換他倉皇地奔到她面前。「怎麼了？你在哭嗎？」是因為他方才的不友善嗎？
「是、是洋蔥啦！」她連番嗆咳，眼眸染紅，淚水滴滴答答，顯得楚楚可憐。
原來只是因為洋蔥！
程予歡吁口氣，又心疼，又好笑。「傻瓜，不是告訴過你先泡過水再切嗎？」他怞幾張面紙，替她擦眼淚。
「你不要切了，我來吧。」他溫和地低語。
「不要，我來。」「乖，听話。」他強押著她到一旁的椅子坐下。
「喔。」她乖乖坐好，拿面紙又擤鼻涕，又抹眼淚，眼楮跟鼻頭都紅通通的，超狼狽。
他看著，忍不住笑。
「笑什麼啦？」她嬌聲埋怨，知道自己現在看起來一定很丑，羞窘不已，連臉頰也蔓延薔薇色澤。
這下，她整個人更像一株聖誕紅了。
笑意從他唇畔氾濫至眼底，災區不斷擴大……她哀怨地嘟起嘴，懸在空中的芳心卻也因此安落。他終于笑了，她真怕他之前那副陰陽怪氣的模樣，一點也不像平常的他。
「予歡，我昨天喝醉酒，是不是做了什麼不堪的蠢事？我吐在你身上嗎？弄髒了你的衣服嗎？」她很認真地問，仿佛只要他一句話，她絕對認錯道歉。
她以為他會為了那種微不足道的小事對她發火嗎？
他暗暗嘆息。「你沒做錯什麼。」錯的人是他。
「那你剛剛怎麼都不理我？難道不是對我生氣嗎？」他不理她，不是因為氣她，是氣自己。程予歡苦笑。「我沒對你生氣，你別亂想。」她默然，似乎並不完全相信他的話，睜著圓圓的大眼楮，滴溜溜地看著他。「予歡，你答應我一件事，好嗎？」「什麼？」「以後不管我做錯了什麼，你可不可以不要悶在心里？只要你跟我說，我一定會改的……不要不理我。」不要不理我。
她的請求，不是那種撒嬌的調調，也並非裝可憐，淡淡的語氣，好似只是公事化的商量。
可他卻從那平淡的話語里，听出許多無奈，許多不由自主，許多令他恨不得痛扁自己一頓的惆悵。
程予歡驀地閉了閉眸，洋蔥嗆辣的味道似乎也扎痛了他的眼……「對不起，女圭女圭。」他啞聲道歉。以後，他不會再惹她傷心了，他一定好好呵護她，把她……當妹妹一樣疼。
「不用跟我道歉啊！」她急忙聲明。「我沒責怪你的意思。」他微微一笑，正想說些什麼，門外忽然傳來一陣叫喊。「請問程予歡先生在嗎？有你的花籃。」＊＊＊＊＊花籃？兩入迷惑地互看一眼，走出廚房，眼看庭院里擺滿一個個慶賀的花籃，都是大為驚奇。
這些都是昨晚曾經嘗過程予歡手藝的賓客們送來的，全是些有頭有臉的大人物，其中一只特別精巧細致的，是來自葉聖恩的祝福。
不僅有花籃，到了用餐時間，客人也陸續上門了，大多是由于看到今天早報美食專欄的推薦，特意前來嘗鮮。
「成功了！」眼見客人們嘗過她端出的料理後，個個露出心滿意足的表情，整間餐廳贊嘆聲不絕于耳，方雪喜悅地沖進廚房里報告。「他們都愛死了，葉先生的宣傳策略成功了！」「別太興奮，這還只是開始呢。」程予歡刻意板著臉提醒她，但其實自己也很開心。
兩人為了應付絡繹不絕的客人，一直忙到打烊時刻，好不容易才能停下來歇息，喘口氣。
方雪坐倒在地，靠著牆伸懶腰。「太棒了！照這樣下去，我們很快就可以打平收支了，再過不久，說不定一樓空間不夠用，連二樓都要改裝成餐廳呢！」「還早得很。」程予歡可沒她如此樂觀。「餐廳跟宴會料理不一樣，在宴會那種場合，其實賓客們並不會期待吃到太好吃的東西，主要是看主人會不會帶party氣氛，所以只要料理還不錯，他們就滿足了。但來到餐廳，他們便會要求嘗到真正的美味，這滋味必須是深奧的、豐富的、變化多端的，如果老是那幾樣招牌菜色，客人可是會吃膩的。」「所以說要精益求精，對吧？」「沒錯。」「那我也要好好努力，一定要找出更能搭配你的料理的葡萄酒！」方雪期許自己，笑顏燦美如花，甜甜地勾惹程予歡不安定的心。
他看著，驀地有些動搖，正心神不定時，一串悅耳的風鈴聲隨著玻璃門被推開，叮當揚起。
「程先生，有你的花！」這回又是誰送來的？兩人默契地交換一眼，同時起身迎接送花小弟，他帶來的是一捧嬌貴優雅的紫玫瑰，雜著點點滿天星。
方雪見到那花束，唇畔笑痕倏地斂去。她幾乎能肯定這花是誰送來的……「是夢蘭！」程予歡意外地笑了，怞出小卡，閱讀戀人捎來的絮語。「她跟我說加油，還祝福我們餐廳生意蒸蒸日上，還有……」「還有什麼？」她無力地問，雖然不必他說，她也能猜到。
「沒什麼，就是一些祝福而已。」他避重就輕地回答，故作輕快地轉身，將花插瓶。
她默默凝望他背影，感覺胸口有某種不知名的蟲，偷偷啃著，啃得她好酸好痛。
「女圭女圭。」他忽然沙啞地揚嗓，依然背對著她。
「嗯？」「我……做你哥哥吧！」「什麼？」她怔住。
他回過頭，笑容好燦爛，像太過強烈的陽光，狠狠刺痛她。「你不是一直很想你哥哥嗎？我來當你哥哥吧！我代替他來好好疼你。」「你的意思是……要認我當干妹妹？」「嗯。」他點頭。
「你願意嗎？」她不想說願意，但也不能說不願意，她不笨，听得出他話里沒說出口的暗示。
他是在為他們的關系畫一道曖昧的界線，誰也不許超過，他們可以是很好很好的朋友，是很親密的兄妹，但，僅止于此。
她明白他的意思，她懂的……「好啊。哥……哥哥。」她低喚一聲，笑得好甜，好俏皮，像濃濃的蜂蜜，化不開。
茶幾上，方才程予歡讀過的小卡靜靜躺著，最後一行字教花瓶中灑落的水暈染了，有些模糊不清。但仔細瞧，還是能看出那清秀的字跡寫著什麼！！
別忘了我們的兩年之約，我等你！