美味的誘惑顏依依
很巧,上本《戀愛達人》要交序時踫上海棠台風,這次得知要寫序,又遇上泰利台風,那下一本會不會……
呵呵,算我沒說。咱們今天不談惱人的台風,來談談誘人的美味——
這本書寶寶很香,里頭有許多教人食指大動的可口洋果子,醞釀著屬于烘焙特有的甜柔味道,連我自個在創作期間也好想吃遍所有的甜點。所以當某天看見烘培食物會釋放出「反式脂」(好像是這玩意),吃多對人體不好的新聞報導,我滿訝異的。
「如果啥事都听專家的,什麼都不能吃了。」二哥如是說。
似乎有些藐視研究權威?然不容否認,現今所謂的研究報告,很多都具讓人無所適從的正反兩面,亦即有人指這東西吃了對身體不錯,過不久馬上又出現反對派,提出負面……