只要是压力,就需要一个出口。
那一天晚上,也不知道哪根筋不对劲,突然拿出研究很久的面包食谱,开始一样样确认家里有哪些食材,然后动手揉面团。
我没有高科技的面包机,而且我向往亲手做的乐趣,就是想要照着食谱一步一步的过筛、搅拌、摔打出筋……那天我揉到手腕疼痛,等面团发酵的过程中还睡着了,当面包香味飘出来时,已经是凌晨一点了!
我看着冒着热气,还是金黄色泽的辫子牛女乃飘包,真想哈哈大笑。
那天夜里睡得特别好,虽然五个小时后,就需起床帮孩子弄早餐,但是心灵的愉悦让我获得很不错的睡眠品质,而我花了时间精力去烘烤出来的面包处女秀,也大获好评。
飘包咬下去松软又有嚼劲,我们不只咀嚼着食物,还把我透过手心温度推……