写这个故事时，沙沙正好在巴黎小住。原本就是个爱吃的人，像是到吃到饱的餐厅吃buffet—样完全不能克制自己，只可惜这里的餐厅既没有buffet,也不便宜，所以只能省着钱吃，不知怎的居然还能吃胖三公斤。
吃不过瘾，用写的总可以吧？！刚好认识了一些来巴黎学烹饪的各国朋友，沾染到一点厨师的气息——那真是一群热情无比的人啊，进了厨房就精神焕发。
沙沙自己没正式学过做菜，在家里当然是做饭给家人吃，但家族中爱下厨的不少，自己做的无非是家常等级，从来没有人来求：“沙沙呀，你帮我做一道XX好不好？”
不过沙沙喜欢做实验，尝试不同的食材、调味、香菜、做法，尤其喜欢做不同的组合，每次混出来的结果都很——呃，只能以“意外”两字来形……
