书中提到何芷琳为了讨好爱人的嘴巴去学做松饼,其实,现实中的茜茜也有过做松饼的经验,但是没有何芷琳那么幸运一次就成功。
话说,烘焙西点一直是茜茜相当感兴趣的一件事。一方面是因为自己爱吃甜点,二方面是喜欢玩弄各种食材,将它们组合、搅拌、揉捏之后,便能呈现出令人惊喜连连的成果;尤其是守在烤箱旁,看着面糊渐渐膨胀、渐渐变成令人垂涎的金黄色泽时,那种开心真的是很单纯、很美好。
为此,茜茜还专程跑去救国团的烘焙教室学做西点,做过的甜点里比较拿手的是手工饼干、苹果派、柠檬蛋糕、凤梨酥。
本来想说,只要学点基本皮毛,其它甜点应该只要看看食谱、抓住烘焙时大同小异的原则就会做,所以并没有再继续报名上烘焙课。
某日……