隔壁巷子新开了一问卖消夜的店。
说“一间”也不太正确,它只是一个小摊子,在门廊下摆了两张桌椅、一块直立式广告牌,写着每日供应的粥品名称。
就这样,没了。
营业时间大约是傍晚过后,卖完为止。
而且最践的是,一天就卖一种口味,没得选择,爱买不买随便你。
某天她一时好奇,便买了一碗回家吃吃看,那天卖的是菱角排骨粥。
菱角,有。
排骨,有。
粥,熬得绵密顺口,用料上算是诚意满满,但入口的滋味——嗯,她只能用“很微妙”来形容。
说难吃也不是,就是味道淡了些,没有味精或多余的香料让众取宠,纯梓用大骨汤熬出味道,连盐都加得极少,若重养生的老人家或许会喜欢,却不大符合多数都市人被美食养巧了的味蕾。
是个有良心……