农家糖姑娘 第十七章 贪心的两家人
第二日一早，陈桂香就回了娘家将大哥带到了作坊。
赵小荷果然没有因为他是儿媳的哥哥就特别照顾，而是安排他和工人一起煮果子。
陈老大没想到赵小荷给他一个这么辛苦的活计，当下便有些脸色不好，抱怨道：“这么多的果子什么时候能煮完啊？大娘，我还是帮你看管工人做活儿吧，这个我擅长。”
赵小荷面无表情，半点儿不为所动，淡淡道：“不缺管事，你若是煮果子都做不了，不如回家歇着吧。”
陈桂香见大哥要发火，连忙伸手拽了下他的衣袖。
陈老大回过神来，勉强笑道：“我也就是说说，不就是煮桃子吗，我可以的。”
赵小荷无所谓的应了声便走了，至此，陈老大算是留在了作坊里。
刚开始两日，他还算老实，慢慢的，他便有事没事在作坊里面随便溜达，跟这个聊聊，那个扯扯，就连煮桃子也不尽心尽力，总是把活计推给别人。
别人若是抱怨两句，他便拿着自己是栓子舅舅的身分来压人，以至于跟他一起干活的工人是敢怒不敢言。
高慧儿一直都对嫂子这个哥哥没有好感，总觉得他这个模样不像是来干活的，而是别有用心。她也聪明，仔细观察了几天，终于发现陈老太的怪异之处。
他上工的时候不好好做事，下工最后一个离开，而且总是鬼鬼祟祟地往最后一间屋外走。
高慧儿心下警惕，找到阿娘，说了陈老大的事，“阿娘，我总感觉嫂子的哥哥来这里有什么目的，恐怕是想偷学方子，你们多多提防下。”
赵小荷皱眉，恼得叹气，就道：“放心吧，一些保密的东西我不会让他接触的，这事儿没有抓到把柄也是不好说，万一误会，惹得你嫂子没脸，以后不好处。”说罢，她又问道：“倒是你，嫁妆绣好了没？别总到作坊来，让人说了闲话不好。”
赵小荷唠叨着闺女，偶尔扫了一眼正给栓子喂饭的儿媳，眼眸沉了沉。若是她真的做岀了什么胡涂事，那就别怪家里不念情分了。高家如今可有足够的底气换个新儿媳，就是不换，给儿子抬两个小妾进门，多生几个孙子也好。
高慧儿生怕阿娘这会儿就同嫂子闹起来，赶紧安慰道：“娘，兴许是我想多了，嫂子平还是很勤快孝顺的。”
赵小荷拍拍闺女的手，只觉闺女好似昨日还是嗷嗷待哺的小婴孩，转眼就岀落得亭亭玉立要嫁人了，她这个当娘的满心都是不舍啊……
高慧儿见阿娘将她的话放在心上，也就把这事儿扔到了脑后，开始琢磨如何把红糖变成白糖。
红糖和白糖虽然只是一字之差，实际却是天差地别，白糖水比起红糖水甜度更高，味道也更好。若打个比方，那就是一个是贵族的专用品，一个是大众的日用品，格调都不一样。
虽然高家的罐头生意如今看似很好，颇有一家独大的意味，但他们制作的罐头还是过于简单了，唯一的手段不过是防腐这个环节，若是有心人尽力琢磨，怕是过不了多久就会被模仿出来，到时候高家的生意必然会受到影响，而高家的生意想要一直长盛不衰就需要不断进步，不断地领先别人。
她的目很简单，她要让高家的罐头成为这个时代的标记，一个即使被模仿也不会被超越的标记。
虽然她心里是这么想，但要想让红糖变成白糖许不是一件容易的事。
前世她曾在一本书上看过，红糖变成白糖的过程好似需要木炭过滤，但具体怎么操作还要模索着多试验。
幸好如今高家盖了院子，私密性极好，她想要做什么都不会有人打扰，也不担心有人偷看。
陈桂香因为担心哥哥的目的被发现，因此格外注意高家众人，这几日见小姑总是待在自家不出门，而且灶间还时常拴门，里面传来咕噜噜的声音，似乎在煮什么东西。
她心下奇怪，却没说出来。
这一日，她悄悄从作坊回来，见四下无人，便趴在灶间的门缝上偷偷往里瞧，谁知门扇居然毫无预兆地打开了，陈桂香避之不及，被撞了个正着。
高慧儿似笑非笑地望着捂鼻子的嫂子，问道：“嫂子不忙吗，怎么突然回来了？”
陈桂香心虚地低下头，眼角却还是极力往小姑身后看去，可惜什么也没发现，她免不得生出一股挫败感。她干笑了声，应道：“我闲着无事，回来想问问你饿不饿？我煮了些粥。”
“我不饿，嫂子自己吃吧。”高慧儿经过这么多天的模索，终于琢磨出了一点儿眉目，如今正急着进一步证明新方法是否可行，根本不想同嫂子闲话家常。
陈桂香见她这样也不好说其他的，灰溜溜地离开了。
高慧儿一直站在门前，见嫂子走得没了影子，这才去柴房又取了些竹炭。
其实过滤性最好的还是活性炭，只不过这个时代想要做活性炭几乎不可能，她只能退而求其次选择竹炭。
灶间的锅中已经烧了红糖水，这会儿她将竹炭放进去，一边煮一边用筷子不断的搅拌。
红糖水滚了，在竹炭的吸附下颜色逐渐变浅，逐渐接近透明。
高慧儿眼睛越来越亮，赶紧将准备好的细纱布铺在木桶上，仔细过滤浊液，因为竹炭的吸附性没有活性炭强，高慧儿又如法炮制地煮了两遍，最后看到无色的白糖水，尝一尝味道清甜再没有异味，她的嘴角才高高扬了起来。
白糖水，终于成功了！
当晩，高慧儿便用白糖水做了一罐糖水橘子，待吃过晚饭就拿出来献宝。
众人见她神神秘秘地端来大陶碗，陶碗上面还盖了一块布，不由得好笑。
赵小荷就道：“慧儿，你这是藏了什么宝贝啊？”
高慧儿弯唇一笑，也不卖关子，直接将白布掀开。
众人连忙凑过来探看，半晌，不由觉得奇怪，问道：“这有什么出奇的，不就是白水煮橘子吗？”
高慧儿笑得更得意，给他们递了勺子，“你们尝尝就知道了。”
众人本来没抱什么期待，结果一瓣橘子入口，他们的眼睛都亮了起来。
赵小荷惊讶地看着闺女，嚷道：“这是怎么做的？这清水罐头怎么比我们的红糖罐头更甜更好吃啊！”
高文礼跟着点头，又夹了一块，附和道：“味道更清甜了，一点也不腻，就连果子味道都比以前更浓了。”
高慧儿笑着抱了阿娘的胳膊，应道：∫阿爹、阿娘，我们家把红糖罐头替换成这白糖罐头，如何？”
高文礼和赵小荷想也不想就答应了下来，作坊煮果子的红糖水根本不能同白糖水比，用白糖煮的果子味道比前好了不知多少倍，若是将红糖换成白糖，不用想也知道生意会更好。
陈桂香自然也尝了小姑琢磨的白糖罐头，味道很甜，却根本甜不到她的心里，她神色复杂的扫了众人一眼，探问道：“慧儿，你这些天就是在院子里做这个白糖水吗？”
高慧儿毫不避讳地道：“是啊，幸好做出来了，没白费功夫。”
赵小荷见高文礼一直低头大吃，不满地拍了下他的手，嗔怪道：“别吃完了，给孩子也留点。”
高文礼连忙擦嘴，停下筷子，不好意思的笑了下。
陈桂香见公婆半点儿没有询问的意思，心里更不是滋味，她扯着唇角，笑得有些难看，“慧儿你也真是的，一个人忙碌，都不告诉我一声，让我帮帮你啊。”
高慧儿看了陈桂香一眼，淡淡应道：“我本来也不知道能不能成功，只是想试试而已。或许是爷爷在天之灵眷顾，还真的被我琢磨出来了。”
赵小荷看着女儿，满心都是怜惜和疼爱，将她往怀里搂了搂，夸赞道：“咱家慧儿就是聪慧，娘真是舍不得你啊。”
高慧儿笑着抱着母亲，轻轻地蹭了蹭。
陈桂香看着她们母女情深，心里却在惦记这白糖水是怎么从红糖水变过来的，若是能得到这白糖水的方子，那她和栓子以后就更不用愁了。
她想了想，终于忍不住开口问道：“慧儿啊，你这白糖水是怎么做的啊？说出来让我们也开开眼界吧。”
高慧儿听得这话，从阿娘怀里起身，郑重说道：“嫂子不问，我也正打算说这事呢。阿爹、阿娘，这红糖水变白糖水的法子实在太重要了，若是被外人知道眼红觊觎，怕是家里要遭殃，所以暂时只能我自己守着。家里可以用来做罐头，但这方子却不能给家里，我要带走，艾家势大，就是有人起了坏心也会忌惮三分。等将来有日找到机会了，若是开了制糖作坊，我一定再分几成利润给家里。”
这般说倒不是高慧儿存了私心，实在是白糖在这个时代本就是贵重之物，价格不菲。但红糖变白糖的法子说穿了又很简单，转化成本太低，最后就成了暴利，说出去只会招人眼红。
高家如今开了作坊有些家底，到底还是农户，有心人若是想要抢夺，拍死高家就同拍死一只蚂蚁差不多。而艾家是半个江湖人，刀口舌忝血，总能震慑一些贪心人。
但陈桂香却想不到这些，她怎么听都觉得小姑要藏私，心里带了几分愤恨不甘。
果然是嫁岀去的女儿泼岀去的水，小姑要把这么贵重的方子带去婆家，讨好婆家，还扯了这么冠冕堂皇的借口，她越想脸色越不好，说出的话便没那么中听了。
“慧儿，我们是一家人，你就算告诉我们又能如何？难不成你想留来送给别人？”
高慧儿也不是一个没有脾气的人，听嫂子这么说也冷下了脸，“嫂子说这话是什么意思？”
陈桂香第一次见小姑发火，免不得有些忐忑，但随即又回过神来，嚷道：“你别忘了，你还是高家的女儿。高家的方子你要带走，这本来就不对。”
一旁的赵小荷眼见儿媳同闺女吵架，也是恼了，开口骂道：“桂香，你怎么说话的，这个家还轮不到你做主。论起处人，家里就你一个姓陈！我是不是要说你学会了白糖方子，要送回娘家去啊？再说了，这白糖的方子就是慧儿琢磨出来的，她要带走凭什么不成！你有能耐也自己琢磨去啊！”
高盛也不满地看了眼媳妇，低声劝道：“桂香，快给阿娘和妹妹道歉，这是妹妹琢磨出来的，就该是她的。”
陈桂香眼见婆婆这么维护小姑子，就是丈夫也不帮着她，心底更加憋屈了，她死死地咬着牙，一个字也不说。
大哥说的果然没错，这家人都向着高慧儿，以后作坊还说不定是谁的呢，只有她拿到方子再开个作坊，才会整个都是栓子的。
之前她每每想到要拿走高家的糖水罐头方子，心里还有些愧疚，如今却是觉得再应当不过。高家对她不仁，也就不能怪她不义了。
高慧儿眼见大嫂神情不对，待得大嫂回屋了，就对高盛道：“大哥，不是我私下挑拨，嫂子这几日有些不对劲，特别是是回了陈家一趟之后，许是陈家给她出什么坏主意了。你看着点嫂子，别让她做了傻事儿。”
高盛点头，想到媳妇儿之前说的话，有些愧疚的应道：“慧儿，刚才你嫂子说的话，你别放在心上。她这个人没有坏心，只是不会说话。”
高慧儿笑着摇摇头，没有应声。
高盛见妹妹好似没有怨怪媳妇儿的意思，也松了口气，这才转身进了屋。
这段不愉快的小插曲，很快便被人忘在了脑后。
因为红糖水换成白糖水的缘故，罐头的味道比之前好太多了，尝过的商家给纷加大订单。
虽然白糖罐头比红糖罐头贵些，但胜在味道好，也还是引得无数食客趋之若鹜，高家作坊也因此更忙碌了。
还有一点是高慧儿没想到的，就是南方这边的商家也下了不少订单，不过仔细一想，这一点既在意料之外，又在意料之中。
南方水果丰富，众人都吃新鲜的，对罐头这类的食物许不感兴趣，但高家的这白糖罐头最大程度的保留了果香，最关键是那甜得如同蜂蜜一样的罐头汤水，镇凉之后真是让人忍不住喝得停不下来。
糖，一直是个好东西，而且高家用的还是白糖，罐头价格虽然涨了一些，但若算上糖的价格便不算什么了。
白糖罐头横空岀世，高家这回算是彻底发达了，虽然之前高家已经算是富豪人家了，但和一些真正大富豪比，只能算是一个暴发户，底气不足。
如今高家建了新院子，作坊扩大，买了大片田地，还有两座山头，生意也是日进斗金，这才算是挤入了富贵人家的队伍。
高文礼偶尔进城办事，不管去哪里都有人笑脸相迎，某次路上遇到县令坐轿路过，还特意撩开帘子同他说了两句话。
原因其实很简单，高家作坊生意好，雇佣做工的百姓就多，百姓得了银子，买块布给媳妇儿做新裙子，买两斤点心给老人孩子甜甜嘴巴，甚至买条肉全家打打牙祭，这般就带动了布庄、点心铺子和肉铺的生意都好了。
特别是罐头卖的多，用的车马也多，艾家免不得要分出些给同行，这些同行出入县城，车马要交税，人手要吃喝拉撒……
总之县城是越来越热闹了，这年的税收达到了一个新高，县令被上司唤去狠狠夸了一次，就连朝堂上文武重臣奏对的时候，这事还被拉出去说了几句，县令的名字也第一次入了皇帝的耳朵，府城那边更已经放下了话，任期一到就给他升迁。
县令如何能不欢喜啊，蹲了三年的小县城，居然因为一个果子罐头出现转机了。
而高家的日子兴旺富足，让很多人羡慕，自然也让很多人眼红，尤其是陈桂香的娘家人和老宅的那几位。
陈家人贪财，心急得厉害，暗中加快动手脚，但赵小荷得了女儿提醒，一直对陈老大有所提防，别说煮果子，直接“发配”他去装车了。
陈老大虽然心里着急，但也没有机会更靠近，他几次忍不住想要去找陈桂香让她想想办法，帮他换一份活计，可惜陈桂香一来恼了婆婆偏心小姑，二来也恼高盛不帮她说话，这几日一直都在屋子里连门都没出。
比起陈家这边的不得其门而入，老宅那边就不一样了。
虽然上次得了三房的教训，谁也不敢再去找三房的麻烦，但他们心里一直都在惦记着三房的作坊。如今眼见三房日子越过越兴旺，他们终于忍不住再次动了小心思。
这会儿老宅里，一家人正坐在八仙桌旁，各个都是皱着眉头，琢磨着怎么才能分一杯羹。
沉默好半晌后，高文义第一个开口了，“阿娘，既然罐头生意那么好，不如我们也开作坊吧。”
高老太太没说话，而是看向沉稳的大儿子高文仁。
高文仁想了想，就道：“三房如今捏着我们的把柄，我们根本拿不到糖水罐头的方子。”
高老太太跟着点头，应道：“是啊，你大哥说的对，高文礼那个畜生，如今可是不听话了。”
高文义只当老娘和大哥胆小，撇撇嘴，在众人的注视下从袖中拿出一个罐头，笑道：“你们看，这是什么？”
高老太太眼睛一亮，应道：“这不是三房作坊里的红糖罐头吗？”
高文义麻利的把罐头打开，神神秘秘催促道：“你们尝尝，看是什么味道。”
高老太太也是吃过罐头的，毕竟先前没彻底同三房扯破脸皮的时候，高文礼那个蠢货也没少往她这里孝敬罐头。
在她看来，糖水煮的罐头果子怎么也不如新鲜的好吃，也就北边那些土包子才喜欢吃吧。
这会儿她就皱眉问道：“这是从山上作坊拿回来的？”
高文义点头，细长的眼睛掠过一道贼光，低声道：“娘，您说，这就是糖水煮了果子，三房能做，我们凭什么不能做啊？”
高老太太眨巴两下眼睛，也拍手笑道：“对啊，咱们怎么就犯傻，一定要抢那家子畜生的作坊，自己开一个就成了啊。”
说话间她翻出了家里的糖膏，钻进灶间，很快端了一碗糖水煮果子出来。
高文仁和高文义各自尝了一口，眼睛顿时亮了，虽然这糖水果子的味道稍微差些，但若不仔细分辨，味道还是跟三房作坊做得罐头很像。
高文义很激动，直接把一大碗都吃了，发家致富，指日可待啊！
高文仁也是欢喜，眯着眼睛，心里算计不停。虽然三房抓了他们的把柄，但这次他们自己做罐头，没偷没抢，三房总不能再说什么了吧。
这娘仨自觉终于找到了岀路，动作很快，谁也没藏私，凑了一百多两银子，没多久便也开了个作坊，开始煮果子做罐头往北方卖。
为了抢生意，老宅作坊还特地将罐头的样子做得同三房差不多。
看着满满几车的罐头，高文义的嘴角都咧到了耳根儿。
等他发了财，看三房还怎么在他的面前耀武扬威，还有高慧儿那死丫头，到时候他一定要她下跪认错。
一想到三房以后会在自己面前摇尾乞怜，高文义心里别提多痛快，积压在心中的郁气都散了不少。
借着慧心黄桃的名气，高文义虽然一路辛苦，但到了北边的府城后，很快便找到了买家。这几个买家因为慧心黄桃提价，犹豫着没有再进货，突然发现高文义这里有新货，价格还低两成，如获至宝，当即就瓜分了大半。
当然也有聪明人质疑这罐头的出处，高文义路上早就琢磨了无数种应对，这会儿就笑道：“这罐头也是高家作坊出产，方子用的是一个。只不过先前作坊太小，如今开了新作坊，为了讨个吉利，这一批才便宜一些。”
商家听得这话便打消了心中的疑虑，在他这里也买了不少罐头。
看着白花花的银子进口袋，高文义笑得简直合不拢嘴。
这挣钱也太容易了，若是按照这个速度，他很快就能建新房子，置办田产，到时候再买几个美貌小妾，日子别提多快活了。
商家见他的眼皮子如此浅，不由得更放心了，笑道：“你放心，若是这罐头卖得好，我们下次还来你这里订货。”
高文义听完连连点头，应道：“那就太好了，这罐头绝对没问题。”