回台探親培果在法七個月，培果終于等到學期結束，可以回家享受假期了。如果問培果最想念台灣的什麼，除了家人朋友以外，當然還是食物啦！這里真正的中國菜，實在一餐難求。所謂的中國餐館，其實大部分都是越南餐館。因為歷史演變的關系，法籍越南人在這里已經居住了好幾個世代，加上大部分的法國人，只要看到亞洲人通通認為是中國人（就連我的韓國、日本友人走在路上都被誤認是中國人），所以越南菜老被當成中國菜也就不稀奇了。在外頭找不到中國餐廳可以-飽口福，那麼回家自己煮總可以吧？可偏偏因為地理氣候的不同，相似的食材就十分難找。加上培果離開台灣前沒有好好听媽媽的話，壓根不會煮菜，所以就算好不容易找到適合的食材，結果也常常被我……
