編輯通知我寫後記時，已是八月十一日！在這之前，我曾跑到台東去度假，那里大都是民宿較多，若想要看到金針花開，是一件不可能的事，因為隔天中午，在當地吃了一桌的客家小菜，由老板娘親自下廚，他們說這個時期還沒有開花啦！要再等一個月才會開花。
我去時，是七月初，哈哈！也就是說，要等到月底或八月初，所以，我們就當作是去度假的，也別想看到什麼花開花或是能吃到什麼花，就只有客家小炒可以吃。
而且還是輕過改良式的，因為若真的很地道的話，可能我們也吃不習慣。
一整桌的菜，真的掃光光，不夸張，但也快要撐死了，本來打算吃完，就要馬上下山去的，卻硬是在那里飯後散步，不然可能坐不上車。誰讓他們煮得有些特別，和一般的家常……
