閑涼主婦之廚藝篇◎田婈
老是自稱為閑涼的家庭主婦,其實閑涼是真的,家庭主婦一職卻做得很不敬業,也不稱職。
這次就先來個——聞涼主婦之「讓你隨時準備就醫的廚藝篇」。
說起本人呢,煮飯是「三餐不繼」也就算了,還常常一下廚就因手藝不佳而浪費許多食材,菜色若非千篇一律,要不就是佐料亂加亂放,有時真會搞得一家人每到吃飯時間就心情忐忑。
比如說,我曾經煮過一道怪怪的風味湯……好啦,其實就是抹布蛋花湯啦!
所有賢良的家庭主婦都知道煮蛋花湯除了蛋花之外,加玉米、加紅蘿卜丁、加火腿丁,加一切想加的料,在在都是隨心所欲的……但有听過加抹布的嗎?
很不幸,我就真的干了這種蠢事,事情是這樣的——
某天久未下廚的我,簡……